Ako variť losos na panvici

Ak ste nový majiteľ panvici, pripravte sa na štát sa bili týmto šikovným elektronickým kuchynské nástroje. Pre začiatok, môžete užívať, ako ľahké je regulovať teplotu. Veľký, plochý a upravený povrch, zatiaľ, umožňuje, aby sa veľké jedlá, bez strachu z lepenia a pálenie. A - buďme úprimní - zvýšená dizajn robí varenie vyložene zábavné, ak nie niečo ako vizuálnu show kulinárske zručnosti - aj keď ste predstiera to trochu. Warm up do svojho nového panvici s jednoduchým a takmer stopercentné misky - lososa. - A pripraviť sa na žiariť s pýchou
veci, ktoré budete potrebovať
losos, opláchnuť a potľapkal suché
Dijon alebo hnedé horčica
mleté ​​cesnak
soľ
Pepper
Bylinky
nôž
plastový sáčok alebo sklenené pekáča
Odtučnené varenie sprej
Instant-čítať teplomer
obsluhu

  1. Urobte si marinádu pre váš lososa s Dijone alebo hnedého horčice, mletým cesnakom, soľou a korením. Pridajte kôpor alebo váš obľúbený bylinu, ako je tymian alebo bazalka, do mixu. Tenký marináda s trochou olivového oleja.

  2. Skontrolujte, prerušované zárezy v lososa s nožom na podporu marinádu preniknúť na povrch. Umiestnite lososa vnútri plastového vrecka alebo sklenené zapekacej misky a zalejeme marinádou na vrchole. Miesto v chladničke po dobu najmenej hodinu.

  3. Spray na panvicu s nemastný varenie sprej, ak sú smery v manuálnom zavolajte svojho majiteľa za to. Niektoré panvice sú postavené s nepriľnavým povrchom, ktorý by mal byť pokrytý sprejom len periodicky. Zahrejte panvicu na 375 stupňov

  4. Položte lososa na panvici a varíme ju na 10 minút celkom, či je to tučný 1 palec .; vrieť päť minút, ak je to silná 1/2 palca. Otočte ju v polovici času varenia, a otočte ju len raz.

  5. Test losos s okamžitou čítanie teplomer, aby sa zabezpečilo, že dosiahla minimálnu teplotu 145 stupňov. Lososa tiež by mal byť vlhký a nežný.