Ako variť Golden ihlové Huby (5 krokov)

Golden ihlové huby potrebovať len ľahké jedlá udržať svoju jemnú, ovocnú chuť a chrumkavú textúru. Ako tieto huby variť pomerne rýchlo, mali by ste ich pridať ku koncu vášho procesu varenia. Tiež známy ako hubami enoki a zimných húb, zlaté ihly huby sú používané značne v ázijskej kuchyni. Krémovej farby s malými uzávermi, tieto huby majú dlhý, štíhly stonky, ktoré sú spolu kondenzované na základni. Môžete pridať zlaté ihly huby ako ozdoba na celý rad potravín vrátane sendvičov, sa hýbať-smažiť jedlá a polievky.
Čo budete potrebovať
Kuchynské nožnice alebo nôž
Cedidlo
kastróliku
Sezamový olej
zázvor
kukuričný škrob
pohára
sójová omáčka
pokyny

  1. Orezať základňu zlaté ihly huby pramení zbaviť korene. Používajte kuchynské nožnice alebo nôž na zníženie približne 1 palec od základne, kde stonky sú spojené dohromady.

  2. Nastavte zlaté ihly huby v sitku pod tečúcou vodou. Spláchnuť blato a iné nečistoty. Vypustite a zrušil v miske.

  3. Tepelná trochu sezamový olej na miernom ohni v hrnci, aby sa ľahko variť huby. Pridajte trochu nakrájanú zázvor a varíme po dobu dvoch minút, alebo kým sa ľahko hnedá. Zrieďte trochu kukuričný škrob v šálke vody a premiešajte. Použite 1 lyžička kukuričného škrobu na každý 1/2 šálky vody, ktorú používate.

  4. Nalejte zriedený kukuričný škrob v hrnci. Pridajte trochou sójovej omáčky, alebo akýkoľvek slaná alebo pikantná omáčka podľa Vášho výberu. Nepretržite premiešajte. Cook zmes po dobu 3 minút, alebo kým nezhustne korenia.

  5. prelejeme omáčkou zlaté ihly húb. Podávame zlaté ihly huby na jeho vlastné, alebo pridať do polievok, omáčok a za stáleho miešania opekáme riad pri inej prísady zahrnuté ako súčasť receptu sú už uvarené.