Ako variť kuracie Wing dielov v Crock-Pot

Ak je to pravda, že ľudia radi tancovať na melódiu vlastnej bubeníka, len si predstavte hluk môžete urobiť s drumettes - na mäsitú časť kuracie krídla, ktorá vyzerá ako malé paličky. Spolu s viac súťažných wingettes - niekedy volal "byty" - kuracie krídla diely sú zábavné a jednoduché, aby sa do hlineného hrnca. Zatiaľ čo krídla dusíme preč, budete mať niekoľko hodín rozhodnúť, ako sa obliekať je až k ich veľké finále prezentáciu - a ako moc hluku, ktoré by mali s sviežim omáčkou
čo budete potrebovať
papierové uteráky.
Sharp nôž
plech (voliteľné)
Odtučnené varenie sprej
pokyny

  1. Umyte kuracie krídelká a pat je osušte , alebo nechať zaschnúť na, papierové uteráky. Oddeľte drumettes z wingettes pocitom pre prírodné oddelenie medzi oboma časťami a rezanie pozdĺž tejto časti s ostrým nožom. Potom odstrihnúť wingtips a hodiť je preč. Tiež sa nazýva "na plácnutí," konca krídiel obsahujú mizivé mäso, takže budete obetovať veľmi málo o ich odstránenie.

  2. Umiestnite kuracie krídla dielov na plech, takže môžete hnedá je, ak si budete priať. Pomalé varenie kurča bude výberové konanie krídlo dielov, ale proces nebude vytvoriť túto chrumkavú výhodu, že mnoho ľudí si o krídlach. Posypeme krídlové časti so soľou a grilovať je asi 10 minút. Otočte je cez po piatich minútach. Alternatívne, grilovať krídla potom, čo varí a vy ste kúpala je v omáčke. Táto technika bude vyrábať lepkavější krídlo.

  3. Spray pomalý hrniec s nemastný varenie sprej. Nastavte drumettes a wingettes vnútri a nastaviť svoj pomalý hrniec nízky, potom sa variť po dobu šiestich hodín alebo nastaviť sporák na vysokej a variť po dobu troch hodín.

  4. Vypustite tuk a mastnotu z pomalého hrnca jednu hodinu pred krídla by mali byť plne uvarené. Tento krok pomôže zaistiť, aby omáčka bude dodržiavať kurča, a nie miešať s tuku a mastnoty.

  5. Stick s vašou obľúbenou balenú barbecue omáčkou na kabát vaše kuracie krídla diely, a možno ozdobiť ju s trochou pomarančovej šťavy a medu. Bagatelizovať sladkosť - alebo len poskytnúť nejaké kop - pridať hŕstku červené korenie vločiek

  6. Zvýšiť chuť vašich drumettes a wingettes s chilli-ochutené omáčkou .. Zmiešajte rovnaké množstvo chili a sójovou omáčkou v miske. Potom pridajte trochu mletej cesnak, a pre väčšie teplo, kropenie červené korenie vločiek.

  7. Vytvorte med omáčkou kombinácií trochu medu a pol toľko kečup v miske. Potom polovicu tejto sumy opäť so zázvorom a sójovou omáčkou. Najlepšie ho s trochou mletej červenej papriky, ak sa vám páči.

  8. Stir up a teriyaki omáčku pre vaše krídla a zdokonaliť túto rozsiahlu chuť, aby vyhovoval vaše chuťové poháriky. Začnite s rovnakým množstvom granulovaného a hnedého cukru. Okoreniť to s nejakým cesnakovým práškom a zázvoru. Pridať dvakrát toľko sójovú omáčku, ako ste cukor, potom nech váš osobný vkus viesť cestu s vodou a trochu ananásovej šťavy. Miešajte omáčku po každom novom navyše a potom ho ochutnať. S týchto základných zložiek, mali by ste byť schopní sa doladila unikátnu zmes teriyaki omáčky.