Ako Pečieme alebo pečené Okra (11 krokov)

Aj keď niekedy ohováral pre jeho viskózne & quot; slizu, & quot; alebo sliz, okra je univerzálny zelenina, ktorá je tiež výborným zdrojom vitamínov A a C. široko objal v južnej varenie, okra je často používaný k zahustenie dusená mäsa, ako gumbo, alebo obaľované a vyprážané pre chrumkavé, chutné občerstvenie. Avšak, praženie na okra je zdravší variant, ktorá tiež výrazne minimalizuje jeho sliminess. Môžete pečienka okra celok a slúži to ako prílohu, alebo sa rozhodnúť pre ľahšie, zapečená verzia tradičné vyprážaný ibištek.
Čo budete potrebovať
Čerstvé Okra struky
plech
papierové utierky
Olivový olej
soľ
Pepper
kuchynský nôž
repkový olej
vajcia
cmar
kukuričnú
parmezánom, voliteľne
strúhanka, voliteľne
spoločností Pečený Okra

  1. Predhrejte rúru na 450 stupňov Celzia.

  2. opláchnite a ľahko osušte okra s papierovými uteráky. Zrezať na tuhé kmeňových končí a tipy.

  3. Umiestnite okra do misy a pokvapkáme olivovým olejom na nich. Toss the ibištek na kabát. Použite len toľko oleja, aby sa ľahko kabát všetky okra.

  4. Spread naolejované okra von na plech a vložte do rúry upiecť asi 15 minút, alebo kým je okra dobre opečené. Shake Pán zhruba každých päť minút, zatiaľ čo okra sa praženia, aby sa zabezpečilo, že sú rovnomerne uvarené.

  5. Vyberte z rúry a posypeme hrubou soľou a čerstvo mletým čiernym korením podľa chuti.

    Breaded a Pečený

    1. Predhrejte rúru na 400 stupňov Fahrenheita. Zľahka olej na pečenie plech s repkový olej.

    2. Slice okra na kúsky o 4.1 a-2.1. Palca vo veľkosti. Zlikvidujte okra stonky a tipy.

    3. Porazil vajcia v miske a pridajte dosť cmar, aby krémovú vajcom. Za každú libru okra, použite jedno vajíčko v umývania vajec.

    4. Pour cornmeal do misy a sezónu veľkoryso podľa chuti. Použite 1 šálka kukuričnú za každú libru okra. Môžete sezóna kukuričná múka s soľ, korenie, cesnakový prášok a iné pochutiny, ktoré sa vám páčia.

    5. Ponorte rezu okra na umývanie vajec, potom do misy z kukuričnej múky. Hoďte kým okra je úplne potiahnutá.

    6. Spread okra von na plech a vložte do rúry piecť asi 30 až 40 minút, obracející je špachtľou v polovici , Okra je pripravený, keď breading vyzerá chrumkavé a začala zase dozlatista. Podávame horúce s kečupom alebo krémovej, majonézy báze omáčka.