Ako Varte & Bake Poľskej Párky

Polish klobása, tiež známy ako klobása, je tučný klobása, ktorá prichádza v dlhých spojení. Je tradične vyrobené s bravčovým mäsom, ale tiež dostupný v hovädzom mäse. Ľahko korenené s cesnakom a korením, Kielbasa má všeobecne jemná chuť, ktorá je univerzálna prísada robí. Väčšina Kielbasa sa predáva údené alebo predvarené, ale niektoré mäsové trhy ponúkajú čerstvé odrody. Varu a pečenie Kielbasa, aby sa na chuť a štruktúru mäsa. Varte klobása prvej pomoci zahriať vnútro a zvýšiť chuť s tekutinami, ako je pivo. Potom pečieme párky ľahko k ostrej kožu a dať mimo zlatý odtieň.
Čo budete potrebovať
poľskej klobásy, bravčové alebo hovädzie mäso
hrnca polievky
Mäso teplomer
zapekacej misky
varí

  1. Naplňte hrnca polievky dvoch tretín plné vodou alebo varenie kvapalina a akýchkoľvek ďalších prísad. Umiestnite hrniec nad vysokou tepelnou a priviesť kvapalinu do varu.

  2. Vložte klobásy do vriacej kvapaliny. Znížte teplotu na strednej-nízka.

  3. Simmer klobásy, kým sú v teple na vnútornej strane. Použite teplomer na mäso kontrolovať teplotu, v prípade potreby. Hotové jedlá poľskej údeniny by mala byť 140 stupňov Fahrenheita; čerstvé bravčové alebo hovädzie poľskej údeniny by mala byť 160 stupňov F. Odstráňte klobásy z kvapaliny.
    Pečieme

    1. Predhrejte rúru na 400 stupňov Fahrenheita. Umiestnite každý lesk klobása v nepriľnavé zapekacej misky. Space klobásy rovnomerne a zabezpečiť, že strany nie sú dojemné.

    2. Miesto klobásy do predhriatej rúry. Pečieme, kým sa koža vziať na zlatom odtieni.

    3. Odstráňte klobásy z rúry a podávame.