Čistý alkohol je čistý -burning palivo, ale vo svojom prirodzenom stave, je to jednoducho vytiekla kvapalina. Kvapalina Kvalita je nebezpečenstvo požiaru v prenosné použitie robí, obmedzuje jeho univerzálnosť. Väčšina trenie paliva riešiť tento problém zmiešaním alkoholu s chemikáliami, ktoré transformujú ho do hustého gélu. Etanolu a metanolu gély sú často predávané vo výhodnej, štandardizovaný plechovky, ktorý poskytuje dve hodiny alebo viac tepla. Môžete si tiež kúpiť vo veľkom pre doplňovanie menšie horáky dodávané s niektorými kachľami alebo ochranných riadu. Niektoré palivá sú vyrobené z dietylénglykol, ktorý je ťažšie zapáliť ako alkohol, a teda bezpečnejšie.
Trenie riadu

Niektoré ochranné pásy pokrmy sú navrhnuté špeciálne pre varenie, skôr než pre jednoducho udržiavanie pokrmov v teple. Oni boli tradične používané v upscale reštaurácií, kde skúsení čašníci pripravenými pokrmy, ako sú palacinky Suzette pri stole. Väčšina trenie riadu sú okrúhle, poskytuje držiak pre plechovky paliva a rámu, aby držať varenie panva. Rámy sú často vyrobené z medi, a to ako pre svoje krásne lesk a jeho vlastnosti, ako vynikajúci vodič tepla. Sú k dispozícii v niektorých Kuchynské výrobky predajne, a tiež môžete niekedy nájsť je v sporivosti.
Camp Kachle

Ľahké, skladacie kemp kachle poskytujú druhý spôsob, ako variť na trenie paliva. Sú to zvyčajne zhotovené z plechu a určený na ukladanie vo forme tenkého, plochého obalu. Tieto prenosné kachle sú určené pre peších turistov a kempovaní, ale môžete ľahko uložiť jednu alebo dve tábora kachle doma pre výpadkov napájania a mimoriadnych udalostí. Plechovka paliva sa vojde do kachlí, ktorý umiestňuje jeden hrniec alebo panvicu tesne nad plameňom z paliva.
Fondue Hrnce

Fondue hrnce sú podobné v dizajne do reštaurácie trenie riadu. Majú samostatné držiaky pre hrnce a palivo, ich udržiavanie vo vopred určenej vzdialenosti a poskytuje stabilné, predvídateľné teplo. Fondue hrnce sú určené pre tavenie syra, bez toho aby ho nechal sežehnout, a tak nemajú teplo potraviny rovnako efektívne ako táborový kachle alebo ochranné pásy misky. Sú to najlepšie hodí do polievok a vývarov alebo jemne ohrievanie varené potraviny s omáčkou.
Niekoľko tipov

trenie paliva je najlepšie používať na prípravu malých jedál vyrobený s rýchlo-varenie potravín. Ak potrebujete variť vodu alebo vývar, použite najmenšie množstvo tekutiny možné skrátiť dobu varenia. Raňajky potraviny, ako sú slanina a vajcia sú ľahko pripraviť cez trenie paliva, ale väčšie položky sú najlepšie nakrájať pre rýchlejšie varenie. Napríklad, rezané prúžky hovädzieho mäsa, skôr ako pokúšať plnej veľkosti steak. Metódy, ako je sa hýbať-vyprážanie, ktorý relácie vzrástli čas na prípravu zníženú dobu varenia, sú obzvlášť užitočné. V prípade mimoriadnych udalostí, jedna plechovka paliva môže variť štyri až šesť jedál, ak ho používate zamyslene.