Ako variť štedrovečernej večeri v jednej peci (7 schodov)

Maple presklené šunka, gratinované zemiaky, restovanou zeleninou a sezónne koláč - báječný sviatok sviatok, že by to niekto ocení. Nájdenie ingrediencie a príprave pokrmov je zvyčajne nie je problém. Dilema v príprave takéhoto rozšírenia je nájsť spôsob, ako všetko, keď máte jednu rúru. Ak chcete vyriešiť problém príliš veľa pokrmov a len jednu rúru, vyberte položky, ktoré môžu byť čiastočne alebo úplne pripravené vopred. Môžete si tiež myslieť mimo rúru, výberom jedál najlepšie slúžil chladené alebo pri izbovej teplote.
Čo budete potrebovať
Rozmanité malej pečenie panvy alebo pekáča
hliníkovou fóliou
Zelenina na šaláty a príloh, nepovinné
Ham alebo hovädzie mäso, voliteľným
1-3 dni pred jedlom

  1. Naplánujte si ponuku, zmapovať plán a kúpiť ingrediencie 3 dni pred plánovaným sviatočné jedlo. Skontrolujte, či máte všetky potrebné korenie, bylinky a všetky pekárske prísady. To vám ušetrí od last-minute zájazdy do obchodu s potravinami, a tým uvoľní svoj čas na prípravu jedla.

  2. Pripravte si všetky šalátové dresingy, dipy alebo nátierky plánujete slúžiť 2 dni dopredu času. To je tiež vhodná doba, aby sa k bylinkovom masle slúžiť s komponentom chleba jedla.

  3. Zostavte plnka, obväz, zemiakový hrniec alebo iné podobné nežiaduce pokrmy 1 deň dopredu. Nepoužívajte piecť, ale store - pokrytý - v chladničke

  4. Preveďte dezerty 1 deň dopredu .. Koláče, koláče, torty a koláčiky sú dobrou voľbou piecť deň pred jedlom.
    Deň Meal

    1. Odstrániť šunku alebo hovädzie mäso zo chladnička 1 hodinu pred varením. Mäso varí rovnomernejšie, keď to prišlo na izbovú teplotu, ako keď to je dobre vychladené.

    2. Bake príloh za vaše recepty. Použiť menší pekáča, že sa zmestí vedľa seba v peci, ako aj pokrmy, ktoré vyžadujú rovnakú teplotu pečenia. Väčšina nežiaducich riadu vyžaduje 30 minút až 1 hodinu varenia. Až budete hotoví, vyberte z rúry, prikryte fóliou a dajte bokom.

    3. Pripravte mäso, šunku alebo iný entrée za vašom receptu. Údená alebo predvarené šunka je vynikajúcou voľbou, ako budete potrebovať len kúsok a ohrievanie na niekoľko minút. Za impozantný hovädzie predkrm, vyberte sviečkovej alebo vykostené mäso rebrá ako obvykle vyžaduje nie viac ako 1-1 ½ hodiny rúry času. Cook na stredne-vzácne a nechajte odpočívať až do 30 minút pred krájanie. Zatiaľ čo hlavný entrée odpočíva, slúžia tieto chladená predjedlá, aby vaše hostí a užiť si svoj vlastný strana vedieť, všetko ostatné je pripravený slúžiť.