Ako si vyrobiť Suché Zelenina na pečenie

pekárenské dostať vlhkosť z celej rady zdrojov. Všeobecne možno povedať, že väčšina cesta sú buď vodou, alebo na báze mlieka. Okrem toho, vlhkosť môžu byť pridané pomocou maslo, margarín, skracovanie alebo rôzne rastlinné oleje. Extrakty, ako je napríklad vanilka alebo mandlí, pridať tiež vlhkosť. Jednou z oblastí, kde by pekárenské dostať pridanou vlhkosť sú ingrediencie, ktoré sú pridané ako arómy, ako je zelenina. Bežné zelenina, ktoré sú použité v pečení patrí mrkva (pre mrkvový koláč) a cukety (na cukiny chleba). Pre obmedzenie vlhkosti sa pridávajú do zeleninových založené na pečivo, zvážte praženie zeleninu vopred.
Čo budete potrebovať
škrabku na zemiaky (v prípade potreby)
strúhadlo
veľkej misy
Vegetable olej
plech
Silikónová podložka na pečenie alebo pergamenový papier
špachtľa
Pokyny

  1. Predhrejte rúru na 450 stupňov Fahrenheita. Umyte a úplne suché všetky zeleninu máte v úmysle použiť.

  2. V závislosti na zelenine, ktorú používate (napríklad mrkva pre mrkvový koláč alebo zemiakov na zemiakový chlieb), použite škrabku na zemiaky na odstránenie akákoľvek pleť.

  3. Použite strúhadlo nad veľkej mise, aby nastrúhajte zeleninu, ktorý používate pre pečenie. Nastrúhame zeleninu na najväčšej veľkosti je to možné.

  4. Pridajte jednu čajovú lyžičku rastlinného oleja pre každú šálku strúhaného zeleniny máte. Zmiešajte olej a nastrúhaný zeleninu dobre.

  5. Linka plech s pečenie silikónovú podložku alebo pergamenu. Rastlinný /oleja zmes na plech nalejte a rovnomerne rozotrite.

  6. Vložte plech do rúry a pečieme po dobu pätnástich minút. Odstráňte list z rúry a pomocou špachtle miešať zeleninu. Umiestnite list späť do rúry a pečieme ešte ďalších pätnásť minút.

  7. Odstráňte plech z rúry a nastavte teplotu na to, čo budete potrebovať pre pečivo máte robiť. Nechajte sušenej zeleniny vychladnúť po dobu desiatich minút pred začlenením do cesta.