Ako sa stavia Čile pražiareň

Praženie Čile korenia je akt zuhoľnatenie kože pomocou vysoké teplo. Chile korenia môžu byť pečené na grile, sporákom alebo akýkoľvek iný kus zariadenia, ktoré vytvára plamene. Použitie gril alebo kachle upiecť chilli vyžaduje, aby ste dať chile korenie priamo na grilovací rošt alebo sporák horák. Pokiaľ gril rošt alebo sporák top horáka je špinavý, môže chile korenie vyzdvihnúť nejaké funky chute. Aby sa zabránilo príchuť Čile z byť zmenený, stavať chile pekáč. Čile pekáč je gril štýl plavidlo, ktoré sedia nad plameňom a otáča sa chilli, ako upiecť.
Čo budete potrebovať
Grill
motorizované Rotisserie kit
perforovaný hliník, 24 od 36 palcov
2 kachle potrubia čiapky, 8 palcov Galéria 4 hliníkové tyče, s uhlopriečkou 36 palcov
22-meradlo z nerezovej ocele plech Hotel & frac12; palcový nerezovými skrutkami
podložky
Nuts
Vrták s vrtáky
2 nastaviteľné kľúče
ručnými nožnicami
Zvárací horák Zváranie maskou
čierny fix
Budovanie pražiareň

  1. Roll perforovaného hliníka pozdĺžne do valca. Valec by mal byť 36 palcov dlhý. Weld priľahlé okraje dohromady. Používajte masku zvárača, zatiaľ čo zváranie. To je gril kôš.

  2. S ručnými nožnicami, rezať kruh z 22-gauge z nerezovej ocele, ktorá meria 2 palce väčšie, než je valec o priemere. Vyňať kruh z nerezovej ocele do "X." To sa stane vnútornou podpora grilu koša.

  3. Bend 1/2 palca každého ramena "X" pre vytvorenie uhla 90 stupňov. Vyvŕtať dieru do stredu "X" Použite vrták, ktorý je rovnakú veľkosť ako gril rameno súčasťou grilu súpravou.

  4. Vložte štyri 36-palcové hliníkové tyče do grilu koša a priestoru rovnomerne od seba. Vložte vnútornú podporu do grilu koša pre kontrolu vyrovnanie hliníkových tyčí. Ohnuté okraje na vnútornú podpory by mala zosúladiť s hliníkovými tyčami. Označte umiestnenie hliníkových tyčí s marker. Odstráňte vnútornú podporu.

  5. Vyvŕtajte tri otvory do každej hliníkovej tyče, jeden na každom konci a jeden v strede. Vložte & frac12; palcový skrutku z nerezovej ocele do vonkajších otvorov na každej hliníkové tyče. Dajte podložku a maticu na konci každej skrutky. Utiahnuť každý skrutku pomocou dvoch nastaviteľných kľúča na upevnenie hliníkových tyčí na grile koša.

  6. Vyvŕtajte otvor do stredu každého ohnutého okraja vnútornej podpory. Vložte vnútornú podporu a zarovnajte otvory so stredným otvorom každej hliníkové tyče. Zaistite vnútornú podporu s & frac12 ;. Palcové nerezovými skrutky, podložky a matice

  7. Vložte rameno grilu otvorom v strede vnútornej podpory. Umiestnite rameno, takže špička (tá časť, ktorá je najďalej od grilu motora), je vyrovnaná s okrajom rotisséria koša. Druhý koniec ramena by sa mal rozšíriť z koša.

  8. Vyvŕtajte otvor do stredu jedného z kachle potrubia čiapky. Použite vrták rovnakú veľkosť ako paže. Vložiť tento rúrkový uzáver kachle na stranu koša, v ktorom sa rameno vyčnieva von. Vyvŕtajte otvory do boku potrubia viečka kachlí a zaistite ho do koša s & frac12; palcový nerezovými skrutky, podložky a matice. Pripevnite druhý kachle potrubia viečko na druhú stranu koša, ale nezabezpečujú to pomocou skrutiek. Rúrka uzáver kachle nie sú zabezpečené skrutky je odnímateľné viečko.

  9. Vložiť rameno do motora na grile súpravy a upevnite ju pomocou pokynov výrobcu.

  10. Pripojiť Rotisserie nad grilom prostredníctvom pokynov výrobcu.
    Používanie pražiareň

    1. Predhrejte gril na 450 stupňov Celzia.

    2. Odstráňte odnímateľný kryt z grilu koša. Použite kliešte alebo nosiť rukavice, žiaruvzdorné; kov bude horúce.

    3. Pridať Čile korenia do košíka a vymeňte odnímateľné viečko.

    4. variť chile korenia až do kože sčernie. Ako Rotisserie zákrutách, papriky sú otočené v koši, takže pokožka by mala byť spálený rovnomerne na každom korením.

    5. Odstráňte odnímateľné viečko a vyberte papriky.

    6. Dajte chile papričky do veľkej misy. Kryt misy s plastovou fóliou. Teplo z paprík vytvára paru, ktorá zostane v pasci v miske vďaka plastovom obale. Para uvoľňuje pokožku pred korením a umožňuje ľahko odstrániť.

    7. Parné z Čile papriky po dobu 10 minút. Odstráňte plastový obal.

    8. Rub papriky jemne palcami pod studenou tečúcou vodou na odstránenie kože.