Ako si vyrobiť Múka Stick na kurča

Vyprážané kurča je vysoko postavený komfort potravín, najmä pokiaľ podávané so zemiakovou kašou. Strúhanka dáva kurča chrumkavú vonkajšie textúru, zatiaľ čo drží vlhkosti dovnútra na šťavnaté mäso. Niekedy to strúhanka nie je dobre držať kuracími kúskami, rozpadá ako kurča je varenie. Naučte sa, ako sa udržať múku na kurča na chutné, chrumkavé jedlo.
Čo budete potrebovať
kurča rozdelený do 8 dielov
1 šálka hladkej múky
1 lyžička. soľ
1/2 lyžičky. korenie
1 lyžička. cibule prášok
1 lyžička. cesnakový prášok
1 lyžička. paprika
Plytká misa
Plastový uchovávanie potravín sáčku, 1galon
1 vajce
1 polievková lyžica. Vodné
Papierové utierky
kliešte
rošt
pokyny

  1. Kombinovať múku, soľ, korenie, cibuľa prášok, cesnakový prášok a papriku v plytké misy alebo galón sklad potravín vrece.

  2. Mix vajcia s vodou v plytkej miske.

  3. Opláchnite kuracie diely s čistou vodou a pat suchý s papierovými uteráky. Po manipulácii s kuracie diely umyte ruky teplou vodou a mydlom.

  4. Pick up kuracie jeden kus s kliešťami, umiestnite ho do misy alebo vrece múky a kabát úplne. Vyberte kuracie kus s kliešťami a trepe kura, ako sa zbaviť zbytočných múky.

  5. Preneste pomúčenej kurča kus plytkej misky s vaječnej zmesi. Použite kliešte na kabát zmesí. Nechajte odkvapkať prebytočný späť do plytkej misky.

  6. Vložte kuracie kúsok späť do múky zmesi naposledy, povlak to všetko skončí, a potom ju položte na rošt počas pätnástich minút alebo tak, aby múka a vajcia zmesi sušiť trochu aj kombinovať.

  7. Opakujte tieto kroky pre zvyšok kuracími kúskami. Oni sú teraz pripravené na vyprážanie.