Ako zmraziť varené Prime rebro (7 schodov)

Prime rebro je drahý rez mäsa, že mnohí ľudia variť len raz alebo dvakrát za rok, a to najmä okolo sviatkov. Pretože tento rez mäsa je celkom veľký, budete mať pravdepodobne zvyšky. Ak máte viac ako chcete jesť v sendviče alebo iných pokrmov, zvážte zmrazenie zvyšok. Zmrazenie svoj zvyšný prime rebro vám umožní vychutnať drahé jedlo niekoľkokrát ročne.
Čo budete potrebovať
Varené prime rib
Panva
Mraznička papier
Plastový obal
Pokyny

1. Carve iba plátky rebierko, ktoré potrebujete, keď je čerstvo pripravené. Týmto spôsobom, môžete zmraziť veľký kus rebierko, skôr než na jednotlivé porcie.
   

2. Tepelná suché panvica na sporáku, kým je horúce, ale nefajčí.
   
   

3. Najeďte rebierko rezu stranou nadol na panvici. Sear rezu strane na utesnenie tak, aby sa šťavy nemajú unikať.
   

4. Povoliť prime rebro, aby sa na izbovú teplotu.
   

5. zabaľte prime rebro v mraziacom papiera.
   

6. Pridať vrstvu plastové fólie.
   

7. Označte prime rebro a umiestnite ho do mrazničky. Použite varené prime rebro počas jedného mesiaca.