Ako Stem Peppers

Aj keď nie ste zelenina nadšenec, môžete papriky pridať chuť a tieseň do svojho jedálnička. Peppers sú výživné potraviny, ktoré mimo dodávku vitamínov a vlákniny. Textúru a chuť papriky dať život do receptov, z ktorých niektoré by inak boli nevýrazné. Jedným zo základných techník používaných pri príprave paprík je vyplývajúce z papriky. Zastaviť korenie znamená odstránenie jeho stopku. To je zvyčajne potrebné, pretože stonka nie je ľahké žuť a niekedy nemá príjemnú chuť.
Čo budete potrebovať
Knife
Zastavenie Plátky korenie

1. Slice korenie na polovicu vertikálne, mierne na stranu stonke.
   

2. Vytiahnite alebo odrezať stonku.
   

3. odstráňte semienka a rebrá korením ak je to nutné.
   Zastavenie celé korenie
   

   1. Položte celé korenie na svojej strane.
      
      

   2. Slice hornú časť preč korenia, vrátane stonky. Rez v priebehu celého čierneho korenia pre odstránenie drieku, a asi jedna štvrtina palca pod stonky.
      

   3. Doplňovacie dole do centrálnej dutiny korenia, a v prípade, odstráňte semienka a rebrá žiaduce.