Ako Unsweeten Sauce

Prebytok sladkosť môže zničiť chuť omáčky . Či omáčka je zabalené, alebo domáce, môže príliš veľa cukru znižovať jeho kvalitu a premôcť chuť jeho ďalších korenín , byliniek a korenia . Keď riadu sú príliš sladké , mnoho ľudí zvažuje pridaním soli zmenšiť sladkosť ; Avšak, soľ môže skutočne zlepšiť sladkú chuť v potravinách . Najlepším spôsobom , ako bojovať proti sladkosť, je zriediť svoju omáčku alebo vyvážiť sladkosť s kyslým látkou .
Pokyny

1. Pridať ocot, ktorý pridáva kôru a zlepšuje chuť a zároveň znižuje sladkosť potravy . Zahrnúť lyžičku bieleho alebo jablčného octu do omáčky , kým nedosiahnete požadovanú chuti .
   

2. Squeeze citrón alebo limetovej šťavy do omáčky . Citrusové plody kompenzovať sladkosť omáčky a zároveň podporiť prírodná aróma .
   

3. Pridať malé množstvo vody, viac zeleniny alebo nejaký vývar do omáčky . Extra ingrediencie preváži sladkosť .