Ako rozmraziť a sviečkovica (6 schodov)

Podľa Spojených štátov ministerstvo poľnohospodárstva (USDA), bezpečnosť potravín Inspection Service, priemerný Američan zje asi 60 libier hovädzieho mäsa ročne. Opatrenie je potrebné pri skladovaní, manipulácii, príprava a varenie hovädzie doma, aby sa zabránilo kontaminácii. Rozbif možná zmrazené po dobu až 12 mesiacov. Pamätajte si, že mäso je veľmi skaze; dozvedieť, ako bezpečne rozmraziť vaše pečené hovädzie mäso.
Čo budete potrebovať
doska alebo jedlo
Chladnička
Thaw v chladničke

  1. Umiestnite mrazené hovädzie pečienka na tanier alebo misku na zachytenie nejakej šťavy.

  2. Dajte si hovädzie pečienka na najnižšiu policu časti chladničky.

  3. Napíšte hovädzie pečienka v chladničke až dva dni, v závislosti na jeho veľkosti. Tenká roštenka bude trvať tri až päť hodín za libru rozmraziť. Hrubé dusené mäso bude štyri až sedem hodín, malá rúra pečienka bude trvať až päť hodín za libru a veľkou rúrou pečienka bude trvať až sedem hodín za libru. 1-palec tlstý steak bude trvať 12 hodín rozmraziť, zatiaľ čo silnejšie steak môže trvať až 24 hodín rozmraziť .:
    Thaw v studenej vode

    1. Napíšte hovädzie pečienka na jeho obale; skontrolujte, či je vzduchotesná. Ak tomu tak nie je, vložte ju do nepriepustnej vrecka.

    2. Naplňte veľký kontajner alebo vaše umývadlo so studenou vodou. Ponorte sviečkovica vo vode.

    3. meniť vodu každých 30 minút. Umožňoval dve tri hodiny, 3-lb. 4-lb. pečené rozmraziť.