Ako Dehydratujte letné Squash

Ak máte záhradu a majú hojnosť letné squash, možno budete chcieť dehydrovať váš odmenu používať po celý rok. Dehydrované leto squash tiež robí nádherný desiatu s dôslednosťou čipu. Zľahka sezóne pred dehydratáciou. Dehydratácia letné squash je jednoduché a môže byť vykonané v rúre alebo sušičky. To trvá približne 10 hodín úplne dehydratácii letné squash.
Čo budete potrebovať
Summer squash
nožom alebo mandolínu
odvodňovač alebo pec
Použitie dehydrátor

  1. Nákup alebo vybrať letné squash zo záhrady. Vyberte si squash, ktorý je na dotyk pevná, škôd na a nákazy.

  2. Umyte letné squash pomocou studenú tečúcu vodu. Odstráňte všetky nečistoty z vybraného squash a vosk z obchodu kúpil squash. Osušte papierovým uterákom.

  3. Slice letné squash do 1/8 palcovými kolesami pomocou nôž alebo mandolínu. Mandolína zníži letné squash do i hrúbky.

  4. Položte letné squash plátky na odvodňovač zásobníkoch uistiť sa, že nedotýkali. Proces sušenia je najlepšie, keď môže vzduch cirkulovať okolo každého plátku squash.

  5. Položte veko na odvodňovače a zapnite ju. Nastavte teplotu na 125 stupňov Fahrenheita. Sušenie bude dokončená v roku asi 8 až 10 hodín. Letné squash sa prichytia ako čip, keď je plne dehydratácii. Ak sú vlhké alebo poddajná, pokračovať v procese sušenia.
    Použitie rúry

    1. Postupujte podľa krokov 1-3 vyššie. Predhrejte rúru na 125 stupňov Celzia.

    2. Najeďte nakrájané letné squash na plechy na pečenie a uistite sa nedotýkali.

    3. Najeďte pečenie plechy v rúre na strednom stojane. Prop rúry otvorené dvere o jeden palec. To pomôže cirkuláciu vzduchu a odvádzanie vlhkosti z rúry na urýchlenie procesu sušenia.

    4. Skontrolujte letné squash po ôsmich hodinách doby sušenia. Squash bude tvrdý ako čipu pri plnom dehydratácii. Pokračovať v procese sušenia, keď je vlhký alebo poddajná.

      skladujte dehydrované letné squash v baggies.