Ako variť červená repa

repa, alebo repy, je chutné a šťavnaté zeleniny, vyhlásený svojou tmavo červenú farbu. Bohatým zdrojom železa a niekoľko ďalších minerálov a vitamínov, červená repa môžu byť surova, pečené alebo varené. Surové červená repa sú chrumkavé, ale keď pečené berú na sladké-štipľavý chuť. Ak dávate prednosť mäkké a sladké-ochutnávka červená repa, uvaríme pred použitím do šalátov, sendvičov alebo iné recepty.
Čo budete potrebovať
kuchynský nôž
Panva
Fork

Inštrukcie

  1. Vyňať všetky listy pripojené k repa s kuchynským nožom alebo nožnicami. Nechať približne 2 palce listovej páčke na konci červenej repy. To udrží farbu, chuť a vzhľad repy.

  2. Umiestnite Beetroots pod tečúcou vodou umyť. Použite svoje ruky, aby ich drhnúť jemne, aby spláchol žiadnu pôdu. Uistite sa, že nemáte prepichnúť alebo poškodenie kože z červenej repy.

  3. Nastavte nezostrihané buliev v hrnci s vodou. Umiestnite hrniec na strednej teplote a dusíme asi 40 minút, alebo kým sa červená repa nezmäkne. Vložte vidličku alebo nôž vnútri červenej repy. Ak vidlica vstúpi do červenej repy ľahko, je nežný a varené. Okrem toho bude pokožka odlepovať ľahko z varených repa.

  4. Vypustite a prepláchnite červená repa s studenou vodou. Nechajte ich stáť, zatiaľ čo prirodzene vychladnúť. Použite nôž alebo prstami Peel preč z červenej repy kožu, a použitie, ako je požadované.