Ako variť kraby pre varenie (6 krokov)

Kôrovce, ako kraby a homáre vyzerajú hrozivo, ale vo vnútri ich tvrdej škrupiny je sladká, jemné mäso. Jednoduchý spôsob, ako variť kraby, je im variť do slanej, korenené vody. Či už ste získali čerstvé kraby z crabbing alebo zakúpené Flash zmrazenie kôrovce z obchodu s potravinami, môžete mať dobré jedlo za menej ako hodinu. Pridať niektoré druhy zeleniny do svojho varná kanvica na jednej nádobe jedlo.
Čo budete potrebovať
veľký hrniec s vekom
vody
morská soľ
krab variť korenie
zrná na bochníček
pre malé červené zemiaky
s dlhou rukoväťou kliešte
Kraby
Soft kuchynské utierky
pokyny

  1. Vložte veľké hrniec na platni. Nalejte 2 litrov vody v hrnci spolu s 1 šálka morskej soli. Nechajte vodu prísť na valcovanie varu.

  2. Pridať paket krab variť korenie, ak sa vám páči trochu korenia vo vašom krabie mäso. Ak porcie zeleniny s jedlom, dať ich do vody ako prvý, pretože trvať dlhšie variť. Cook zelenina po dobu 20 minút na miernom ohni, alebo kým zelenina sú hotové.

  3. Odstráňte zeleninu z vody a vrátiť vodu do varu valcovania.

  4. Ponorte sa do živej alebo mrazené kraby do vriacej vody s vašimi dlhými rukoväťou klieští. Pridajte všetky kraby do vody a uistite sa, že sú pokryté.

  5. Položte veko na hrniec a varte kraby po dobu 20 minút. Menšie kraby môže variť rýchlejšie, v len 8 - 10 minút. Krab sa vykonáva, keď granáty obrátiť žiarivo oranžovú alebo červenú farbu.

  6. Odstrániť kraba opatrne so svojimi kliešťami. Umiestnite ich na mäkkú kuchynskou utierkou, aby nasiakli niektoré z vody na varenie. Nechajú sa vychladnúť, než praskanie a jesť.