Ako si vyrobiť kuracie marinované v Pickle šťava

Skôr než vyliať šťavu, keď všetky uhorky v pohári sú preč, použite šťavu ako marináda. Pickle šťava obsahuje ocot a korenia, ako je kôpor, zeler semeno, soľ, cesnak, korenia a horčičné semienko. Korenená a kyslá zmes šťavy dá kurča štipľavú chuť a pomáhajú naklepať mäso. Kuracie marinované v náleve šťave je obzvlášť dobré, keď varený na grile.
Čo budete potrebovať
cesnak
koriandrom
Pickle šťava
Zip-top-vak (1 QT alebo 1 gal. veľkosť)
Olivový olej
kuracie
inštrukcie

  1. Mince 1 strúčik cesnaku a nakrájajte 1/4 šálky koriandrom. Dajte to ako vo vnútri zips-top tašky.

  2. Pour 1 šálka Pickle šťavy do vrecka spolu s 1/2 šálky olivového oleja. Shake miešať s cesnakom a koriandrom.

  3. Pridať 1 libra kurčaťa do vaku a tesnenia. Shake tašku umožniť ingrediencie miešať. Nakrájať kura alebo opustiť celý v závislosti na tom, ako chcete variť.

  4. Povoliť kurča marinovať vo vaku po dobu aspoň jednej hodiny. Vyberte kurča z vrecúška, striasť navyše marinádu a gril.