Ako variť tigrie krevety (9 kroky)

s výraznými čiernymi pruhmi beží cez chrbát, tigrie krevety vyrásť až 14 palcov dlhý a sú najväčší z kôrovcov. Pastva na riasy. krevety sú nielen populárne, ale plná bielkovín a nízky obsah tuku, čo je hlavný voľbou zdravé jedlo. Vždy si vybrať čerstvé krevety nad zmrazené, aby mali čo najlepšiu chuť a textúru v mäse. Varenie sa škrupinou, čerstvé krevety seba, je spôsob, ako pridať zdravú chuť a bielkovín na jedle.
Čo budete potrebovať
2 1/2 libry čerstvý tigrie krevety
veľkom hrnci
2 1 /2 litre vody
2 lyžice. morská soľ
Cedidlo
Veľký misa
Ice
Pokyny

  1. Vložte krevety do veľkej misy.

  2. Vyradiť všetky krevety, ktorých škrupiny sú rozbité alebo klzký, vyblednuté farby v hlavách alebo škrupiny, scvrknutý očí, alebo majú silný zápach čpavku.

  3. nalejte vodu v veľký pot. Pridajte soľ. ​​

  4. Umiestnite hrniec na sporáku a priviesť ju k varu.

  5. Pridajte krevety do vody a varíme 3-4 minúty.

  6. Vypustite krevety v sitku, nachádzajúci sa v dreze.

  7. Naplňte veľkej misy s vodou a ľadom, asi 3/4 cesty hore.

  8. Vložte krevety v ľade, aby ich vychladnúť.

  9. Vypustite krevety a umiestniť ich do riadu túžite.