Ako si vyrobiť jasmínovou ryžou lepkavý (7 krokov)

jazmínová ryža, tiež volal thajskej voňavé ryža, je dlhý-grained paleta juhovýchodnej Ázie ryže. Známy pre jeho nelepivých vlastností v porovnaní s ostatnými Thai ryžou, má orechovú vôňu a mierne sladkú chuť. Je široko dostupné v severoamerických obchodoch a bol populárny ryža slúžiť takmer s akýmkoľvek jedlom. Avšak, zatiaľ čo to nemôže úplne nahradiť iný tvrdý-k-nájsť ázijských lepkavé rices v určitých jedál, niektoré metódy môžu byť aplikované na jeho príprave, aby bolo viac lepkavé.
Čo budete potrebovať
1 šálka jazmínová ryža
veľkej mise
Rice parníka
2 šálky vody
1 TBS. ryžové víno ocot
veľkú drevenú lyžicu
pokyny

  1. Vložte ryžu vo veľkej mise a opláchnite je štyrikrát studenou vodou, vyplnenie misu, víriace ryža s vašou rukou a potom vylievanie vody pri zachovaní ryžu v miske.

  2. Pour von prebytočnú vodu v miske, takže je to všetko vypustí.

  3. Naplňte misku studenou vodou zase tak, že sa vzťahuje na ryžu o 3 palce.

  4. namočte ryžu po dobu ôsmich hodín, nenarušených, na pult.

  5. Vypustite prebytočnú vodu z ryže, ale nie opláchnite ju.

  6. Vložte ryžu do ryže parník a prikryje ju s 2 šálky vody. Nastavte veko hore a spustiť hrniec.

  7. Cook ryža podľa pokynov výrobcu. Mrholenie ocot cez hornú rovnomerne a zmiešajte ju s drevenou lyžicou.