Mirra 22 Qt Tlak Canner Návod

Mirra vyrába svoje 22-litrovú tlakovú Canner z odolnej hliníkovej zliatiny. Jednotka má pretlakového ventilu a veko, ktoré uzamkne na mieste, aby nedošlo k zraneniu pri konzervovaní si, a jeho 22-Kvart kapacita pojme až sedem liter Stroje pre maximálnu efektivitu konzervárenský. Mirra tlak Canner je užitočný nástroj pre skladovanie špajzu s letnou štedrosti, aby si cez zimu.
Čo budete potrebovať
jedlo
Canning pohárov a tesnenia
Voda
1 lyžica octu
Timer
Jar lift
chladenie skrine
pokyny

1. Naplňte nádoby s jedlom. Ak je jedlo je varené, vyplňte pohári voľne. Ak je surové, zabaľte pevne, pretože jedlo sa bude zmenšovať počas zahrievania. Poháre uzavrite.
   

2. Pour dve až tri palcov vody do Mirra Canner. Ak spracovávate niečo, čo potrebuje dlhší čas spracovania, pridajte ďalšie dve palca vody, aby sa zabránilo Canner varu suché. Pridajte lyžicu octu, aby sa zabránilo vzniku škvŕn.
   

3. Umiestnite všetky poháre na konzervárenský stojane vnútri jednotky.
   

4. zatvorte veko Canner, vyrovnanie veko rukoväte s rukoväťou na hlavnej jednotke. Nechajte riadenie tlaku váhu off.
   

5. Zapnite varič na vysokú, a ohrievať MIRRO Canner, kým parných trysiek von z vetracích otvorov. Nechajte para, aby otvor na desať minút.
   

6. Najeďte riadenie tlaku váhu na parný porte v strede hornej časti veka natlakovať MIRRO Canner. Hmotnosť sa začne pohupovať, keď je prístroj pod tlakom. Ukazovateľ by mal tiež uviesť úroveň tlaku.
   

7. Time spracovania od okamihu, keď meradlo prečíta správnej úrovne pre jedlo, alebo keď hmotnosť jiggles. Poraďte sa s potravinársky časovou tabuľku určiť, ako dlho spracovať jedlo. (Pozri zdroja)
   

8. Nastavte teplo podľa potreby, aby tlak na alebo nad požadovanú úroveň pre dĺžku času potrebného pre spracovanie potravín. V tomto okamihu je kontrola hmotnosti tlak by mal poskakovanie dvakrát až trikrát za minútu. Ak sa kedykoľvek Mirra ukáže, že to stratilo tlak, začne časovanie znovu od začiatku.
   

9. Vyberte jednotku z tepla, a nechajte ho vychladnúť a odtlakujte. Neponáhľajte proces. To môže trvať až jednu hodinu na 22-litrovú jednotku. Jemne drgať jednotku a pozerať sa na paru vychádzajúce z vetracieho otvoru a skontrolujte, či vaše Mirra úplne odtlakovanie.
   

10. Odstráňte riadenie tlaku váhu. Po desiatich minútach, odomknúť veko a odstrániť ho opatrne, zvýšenie opačnej strane prvý, takže parné prieduchy od vás.
    

11. Zdvihnite poháre von s jar zdviháka, a postavil ich na stojan ochladiť po dobu 24 hodín. Neponáhľajte na proces chladenia.