Čerstvé ovocie je jedným z najjednoduchších položiek do pripraviť pre seniorov, ktorí majú ťažkosti žuvanie. Zrejúce banány, mango, melóny, broskyne, hrušky a bobule sú mäkké a ľahko sa žuť, keď nakrájame na malé, bite-veľkosť kúskov. Aby im ešte jednoduchšie konzumovať, jemne roztlačíme do uchovanie-ako pyré. Ďalšou možnosťou je variť bite-sized sústa v malom množstve vody a cukru, vytvára silnú a šťavnaté kompót s elixír zmäkčenými ovocných polená.
Bite-veľkosti kúsky zrelých Mashable plodov sú sladké a zdravé.

Varené a dusená zelenina

Zemiaky a squash sú jednoduché na prípravu, a oni si môžete vychutnať ako teplú prílohu. Len kôra, variť zeleninu, kým nie sú mäkké; mozgov, mash a sezóna je. Len o akýkoľvek typ fazule alebo hrachu sa ľahko žuť - alebo guma - pri dusené alebo varené na správnu konzistenciu. Dokonca aj chrumkavej zeleniny, ako je brokolica, mrkva a ružičkový kel sú ľahko konzumovať pri varení dlhú dobu a nakrájaný malé. Môžete tiež variť rôzne čerstvé produkcie hovädzieho alebo kuracieho vývaru pre mäkké a výživné zeleninové polievky.
Dôkladne varené, na kocky nakrájanej zeleniny sú plné vitamínov a minerálov.
Mäso a hydina Príprava

Vykostené, bez kože mäso a hydinu sú dobrým zdrojom bielkovín, aby do ľahký-k-senior žuť strave. Drvené hovädzie, kuracie a bravčové mäso z pomaly varené pečienka poskytujú mäkkú-dostatočne textúru hlodať s holými ďasnami alebo slabé zuby. Skúste pridať nejaké mleté ​​mäso na zemiaková kaša alebo zeleninu ako proteíny. Dice predvarené corned hovädzie alebo hovädzie pečienka s varenými zemiakmi a orestujeme na mäkkú hash s trochou chutné textúry.
Drvené mäsa a hydiny sú dostatočne mäkké, ale stále majú štruktúru.
Možnosti Obilné

dôkladne tepelne obilniny, ako sú ovsené vločky a smotana ryže alebo pšenice, sú vynikajúcim zdrojom obilia pre seniorov, keď sú varené na mäkkú konzistenciu. Mäkké dolky, ako sú otruby, čučoriedok alebo banán - bez matice - sú zdravá voľba a ľahko sa žuvať, ak nakrájame na malé uhryznutie po odobratí chrumkavý muffin top. Mierne nad-varenej ryže, jačmeň a cestoviny sú mäkké a ľahko prehltnúť. Cut kôrku off arašidové maslo sendvič na celozrnný chlieb pre mäkké high-proteín občerstvenie. Soft chleby so žiadnymi chrást sú ľahko žuť zdroj obilia.