Ako sterilizovať Jars v mikrovlnnej rúre

Canning jedlo doma v pohároch môže byť skvelý spôsob, ako zachovať na domáce ovocie a zeleninu, alebo "konzervy" Pre dlhé zimné mesiace. Avšak, s použitím nečisté pohára môže zaviesť baktérie do konzerv, ktoré môžu pokaziť jedlo. Sterilizáciu sklenené nádoby používané v konzervárenský tradične podieľa vriacej pohára vo veľkých nádobách vody po dlhú dobu. S vynálezom mikrovlnnej rúry, sterilizáciu poháre sa stala jednoduchšie a menej náročné na pracovnú silu.
Čo budete potrebovať
pohároch
Oven
spoločností Water
Mikrovlnná

Pokyny

  1. Dôkladne pohára. Uistite sa, že nie je žiadny zvyšok jedlo vľavo na vnútorných stranách pohárov. Po sterilizácii a sušenie, bude musieť byť okamžite naplnená potravín chráni poháre. Ak existuje nejaký zvyšok odišiel po sterilizácii sa môže kontaminovať a zničiť konzervy.

  2. Predhrejte rúru na 280 stupňov Celzia alebo 160 stupňov Celzia. Horúca rúra bude použitý na sušenie poháre po tom, čo boli sterilizovať v mikrovlnnej rúre.

  3. Naplňte nádoby do polovice studenou vodou. Umiestnite poháre v mikrovlnnej rúre. V závislosti na veľkosti mikrovlnnej rúry, viac ako jedna nádoba môže byť sanitovaný súčasne.

  4. Tepelná nádoby do mikrovlnnej rúry o vysokej dobu približne troch minút, alebo kým sa voda varí. Vriaca voda dezinfikuje vnútro nádoby.

  5. Namiesto poháre hore nohami v rúre. Nechajte pohára do kanalizácie a suchu v rúre. Akonáhle poháre boli vysušené a sú ešte horúce, budú pripravení byť naplnená konzerv a utesniť. Ohrev poháre im umožňuje rozšíriť tak, aby sa nezlomí, keď je plná horúce konzerv.