Moderné ohnísk predávané na trhu dnes sú dekoratívne miesta na vytvorenie požiaru. Výhodou ohniskom je možnosť presunúť (pred začatím oheň) do rôznych častí trávnika alebo do záhrady, čo vám umožní vychutnať to všade tam, kde sa vám páči. Požiarne jamy prísť v širokej škále veľkostí, farieb a tvarov. Gél-poháňaný ohnisko nevyužíva uhlia alebo ľahšie kvapalinu k vytvoreniu jeho plameň. Namiesto toho používa kanistrov naplnené horľavými gélom.
Varenie na Gel-Fueled ohnisko

Mnohí ľudia sú opatrní o varení priamo nad plameňom gélu palive, pretože z obavy o chemických emisií. Avšak, tento strach je neopodstatnený. Gél paliva sú bez zápachu a chemikálie nebude mať vplyv na vaše jedlo. Stern je jedným z najvýznamnejších značkových tvorcov gél paliva a podľa internetových stránkach spoločnosti, varenie priamo nad plameňom je úplne bezpečné z hľadiska chemických emisií. Oni robia, však, opatrnosť pred otvoreným plameňom varenie, pretože kvapiek, ktoré môžu pochádzať z potravy môžu spôsobiť vzplanutie, ktoré môže mať za následok zranenie. Mali by ste tiež jesť potraviny, ktoré má varenie palivo na nej, alebo že klesla v plameni.

Aby sa zabránilo potravín odkvapkávajúcej šťavy alebo priamy kontakt s varnou palivom, existuje mnoho príslušenstvo k dispozícii transformovať do ohniska správny gril. Môžete variť jedlo tak, že sa bude minimalizovať prípadné ujmy plynúce z recidív alebo kontaktu.