Ako Grind syr

Celé bloky syra zostať čerstvejší dlhšie a majú väčšiu chuť ako baleného syra. Nákup syr celok a strúhanie alebo mletie čiastku, ktorú potrebujete pre recept vám môže ušetriť peniaze cez vhodne balené strúhaným syrom. Mletie, často spojené s mäsom alebo korenia, sa vzťahuje na rezanie väčší kus na menšie kúsky. Rošt iba tvrdé a polotvrdých syrov, ako je parmezán, Romano alebo čedaru. Mäkké, čerstvé syry, ako je mozzarella sa rozpadne.
Čo budete potrebovať
celok, tvrdý alebo polotvrdý syr
nôž
Rotačná brúska alebo
Bowl
spoločností Potraviny procesor s mriežkou disk alebo
Box strúhadlo
8 oz kocky struky (v skle červenej papriky)
1 šálka majonézy
Ako Grind syr

1. Rez syr blok, aby sa zmestili do bubna rotačného syra brúskou.
   

2. Vložte syr v hornej časti brúsky.
   

3. Držte otvorený koniec mlynčeka cez misy a kľuky rukoväťou v smere hodinových ručičiek, aby brúsiť syr.
   

4. Prípadne sa zmestili vaše procesor potravín s mriežkou diskom a zapnite zariadenie. Push kusy syra dole kŕmenie žľabu na rošte do misy procesora. Vypnite stroj vybrať disk a syr.
   

5. Nastavenie box strúhadlo vnútri misy a votrite blok syra dole strane.
   použitie Ground syr
   

   1. Posypeme jedna-dve lyžice mletej tvrdého syra na vrchole horúcich varených cestovín, polievok alebo šalátov. Pridajte syr tesne pred podávaním, alebo umiestniť misu pozemné syra na stole hostí pridať do svojej kuchyne.
      

   2. kombinovať jednu libru strúhaným syrom s osem oz jar nasekaných struky a jednu šálku majonézy, aby sa tri zložky korenia syr šírenie. Šírenie pracuje ako náplň sendvič alebo dip na zeleninu a čipov.
      

   3. Pridať strúhaným syrom do mletého hovädzieho mäsa, ako tvoriť mletom placky alebo sekanú pre skryté chuť v miske, skôr než len ako zálievka.