Ako ušetriť Butternut Squash

Orech squash môžu byť pripravené rôznymi spôsobmi. Najčastejšie squash je nakrájame na kocky a pečené. Ak ste niekedy pokúsili znížiť do orech squash, ste si vedomí to je náročná úloha vzhľadom na hustotu zeleniny a hrúbke jeho kože.
Čo budete potrebovať
orech squash
heavy, ostrý rezací nôž
škrabku na zemiaky
inštrukcie

  1. odrežte obidva spodné a horné konce squash. Podľa návodu na Simply recepty, asi 1/4 palca by mal byť zrezaný z oboch strán. To sa vykonáva v časti znížiť stonky a non-jedlé spodnej časti squash, rovnako ako vytvoriť stabilitu pre budúce kolo rezanie.

  2. Držte squash vo vašom slabší rúk a ošúpte kožu na squash preč s škrabka na zemiaky. Šupka z hrdla squash až na dno. Koža na squash je typicky svetlejší, ako je vnútornej strane squash. Viac kože môžete odstrániť, tým ľahšie bude znížiť squash.

  3. Slice olúpaný squash v polovici odhora až dole. To je najjednoduchšie robiť, keď je squash sedí na jeho plochým dnom.

  4. Lyžica sa semená a rezne z dolnej dutiny squash z oboch polovíc. Po škrabanie squash, priestor naplnený so semenami by sa mal objaviť čistý a hladký.

  5. Položte obe polovice squashu, takže rez strana smeruje nadol. Cut každý v polovici zľava doprava. Tie by mali skončiť s štyrmi kusmi, dvoch horných polovíc a spodné dve polovice.

  6. Vezmite každý štvrťrok a rez zhora nadol 1-palcové širokých kusov. Tieto kusy môžu byť opäť plátky, aby sa menšie kocky. Veľkosť kociek môžete skončiť s závisí na vašich preferencií. Čím menšie kocky, tým rýchlejšie sa variť.