Ako variť žihľavy

žihľavy neznie ako niečo, čo chcete dať do pusy, ale tieto znepokojujúce rastliny sú prekvapivo chutné a Sting bez pri varení. Zeleňou kompliment Polievky a dusená mäsa s ich bohatú, zemitú chuť a robiť vynikajúce prílohu, keď v pare. Nettles rozhodne sa nedajú jesť surové, a je potrebné s nimi zaobchádzať opatrne. Používajte rukavice a dlhé rukávy košele pri manipulácii s čerstvej rastliny, ktoré sú vybavené s malými chĺpky, ktoré injekčne malé množstvo jedu do kože, čo spôsobuje ostrú bolesť, ktorá zvyčajne ustupuje v priebehu niekoľkých minút pre väčšinu ľudí.
Veci, ktoré " budete musieť
Rukavice
kliešte
dlhým rukávom
Stock pot
parník kôš
pokyny

  1. Rinse žihľavy akékoľvek trosiek. Môžete si vziať listy z stopky alebo variť celý.

  2. Pripravte si hrniec na varenie v pare žihľavy tým, vložkovanie stockpot s parník kôš a plnenie hrniec s vodou príliš dna kôš.

  3. Zapnite teplo na vysoko, priklopíme pokrievkou a čakať na vodu do varu.

  4. Opatrne umiestniť žihľavy do parenia pot. Používajte rukavice alebo kliešte pri manipulácii rastliny a dávajte pozor, aby ste sa nespálili s parou pri zdvíhaní veka akciovej hrniec.

  5. Cookove žihľavy pre najmenej päť minút. Rastliny treba úplne varené, aby sa bezpečne jedlu. Zamyslite sa dôkladne varené špenát, a hľadať pre tento druh mokrý konzistencie.

  6. Odstráňte žihľavy z panvice s kliešťami a slúžiť hladké alebo s parmezánom sypaný na vrchole. Varené žihľavy môžu byť tiež zmiešané do polievok alebo zmiešať do rajnice alebo praženicu.