Ako si vyrobiť z marcipánu kvetín (8 krokov)

marcipán kvety sú sviežim jedlé ozdoby, ktoré môžu byť použité na torty, cukrovinky a ďalších ľadových pečiva. Tvorba marcipán kvety je dvojstupňový proces. Najprv musíte vykonať marcipán, potom to môže byť farebné a tvar. Najjednoduchší spôsob, ako marcipán kvety doma je použiť malý, kvet v tvare frézy. Malé kvety môžu byť zdobené striebornými tortu-gule dekorácie alebo vľavo prostý a umiestnené na pečivo.
Čo budete potrebovať
1 libra mandľového pasty
1/4 šálky svetlo kukuričného sirupu
veľkej mise
elektrický mixér
1 libra práškovým cukrom
plastový obal
voskovaného papiera
Gél potravinárske farbivo
Valček
Malý, kvet v tvare cookie rezačky
Strieborná cake-dekorácie guličky (nepovinné)
Making Marcipán

  1. Vložte mandľové pasty a kukuričný sirup vo veľkej mise. Blend je s elektrickým mixer na nízkej rýchlosti, kým kombinovať.

  2. Pridajte práškový cukor postupne, miešanie s elektrickou miešačkou o nízkych otáčkach. Stop, keď zmes zmení na pevné, flexibilné pasta, aj keď nebol použitý všetok cukor.

  3. Roll marcipán do veľkého lopty a zabaľte ho pevne v niekoľkých vrstvách plastový obal. Skladujte na chladnom, suchom mieste až do použitia.
    Making marcipán kvety

    1. Obal plochý povrch s voskovým papierom a posypeme trochou práškového cukru .

    2. Strih kus marcipán preč loptu a položil ju na voskovaného papiera. Zabaľte zostávajúce marcipán pevne v plastovom obale. Je to najlepšie farby a tvaru marcipán trochu v čase, aby ho pred vysychaním.

    3. naneste malé množstvo gélu potravinárskeho farbiva v centre marcipánu. Hnetie marcipánu, kým farba je rovnomerne rozložené po celej cukrovinky.

    4. Vyvaľkáme na marcipán do tenkého plechu s valček. Rez marcipán s kvetinou v tvare frézy.

    5. Zatlačte na stred marcipánu kvetu s prsta na krivke smerom dovnútra. Miesto malé, striebro tortu-zdobenie lopta v stredu zárezu, ak je to žiaduce. Nechajte kvety mierne zaschnúť pred ich uvádzanie na pečivo.