Ako používať pomalý hrniec

malý spotrebič, ktorý je populárny medzi tými, ktorí pripravujú jedlá je pomalý sporák. Často volal herky hrniec v odkaze na značke Crock Pot, pomalý hrniec ponúka pohodlie, jednoduchosť a peniaze úspory na prípravu jedál. Tu je niekoľko krokov, treba mať na pamäti, o používaní pomalý hrniec.
Pokyny

  1. Plánujte dopredu a pred pripraviť svoj zeleniny a mäsa v noci. V dopoludňajších hodinách, hádzať všetko, čo v pomalom hrnci a zapnite ju na nízkej úrovni. Keď sa dostanete späť vo večerných hodinách váš dom bude cítiť tak dobre. Najlepší druh jedál pre pomalé sporák sú dusená mäsa, polievky, chili a omáčky.

  2. pomalý hrniec umožňuje používať lacnejšie kusy mäsa, ako je dusenie alebo dusenie mäsa. Po celý deň v hlineného hrnca, budú tieto škrty mať najchutnejšie chuť. Pred pridať ľubovoľný druh mäsa do pomalého hrnca, uistite sa, že je úplne rozmrazené. Brown mäso prvý tesnenie v chuti.

  3. Spray svoj pomalý hrniec pred použitím s varenia spreji, to bude robiť clean-up jednoduchšie neskôr. Môžete si dokonca kúpiť plastové vložky, ktoré idú do pomalého hrnca, než pridáte potraviny; potom, čo ste urobil, hodíte vložky preč a väčšina z čistého-up je postarané o vás.

  4. Pridať pevnejšie zeleninu najprv, ako je mrkva a zemiaky, potom mäso, potom mäkké zeleniny, ako sú paradajky a cukety asi hodinu pred koncom varenia, aby sa nestali príliš mokrý. Pridajte cestoviny alebo ryžu počas poslednej hodiny tiež.

  5. Naplňte hlineného hrnca len asi z dvoch tretín, aby aj varenie. Ak je niektorý vyššia než to, že môže byť jedlo nedovarené, a ak je nižšia, potom to môže byť rozvarené po odporúčanej dobe v pomalého hrnca.

  6. Jedlá môžu variť niekoľko hodín, v závislosti od nastavenia tepla. Napríklad, varenie väčšina mäsa pre osem-devěthodiny na nízke nastavenie opustí ponuku mäso a vlhký. Ak chcete zahustiť šťavy, teplo je možné otočiť až za posledných 30 až 60 minút.

  7. nedvíhajte veko Pomalé varenie, ak naozaj potrebujete. Často pričom veko znamená, že teplo je stratené, a to bude chvíľu trvať, než ohriať na optimálnu teplotu varenia. Keď je pomalý hrniec urobiť, pripravte prílohu, ako šalát alebo chleba, a budete mať svoje jedlo.

  8. Nebojte sa variť veľký pomalý hrniec potravín, aj keď existuje len málo z vás doma. Pomalý hrniec jedla možno zvyčajne zmrazené ľahko jednotlivých porciách.