Ako si vyrobiť Gourmet Popcorn at Home

Aj keď je oveľa jednoduchšie, aby sa mikrovlnnou popcorn, než domáci, rozdiel v chuti, je dobre stojí za to a menej nákladné, než si myslíte. Gourmet domáci popcorn je zábava a skvelý pôžitok, či už ste ubytovaní v sledovať film alebo hádzanie stranou. Týmto spôsobom sa môžete vyhnúť vysoké ceny značkové gurmán popcorn, zatiaľ čo vytváranie vlastných lektvary doma.
Veci, ktoré budete potrebovať
kukurica jadier
Popper
Corn objavovať olej
salt
ochutenie vášho výberu
Bowl
Servítky
Pokyny

  1. Určite, či chcete pop vlastnú kukuricu starobného staromódny spôsob. Ak tak urobíte, rozhodnúť, či chcete, aby vaše popcorn vzduchu odoberie alebo oleja vyskočila. Oil-vyskočila sa odporúča, pretože poskytuje viac bohaté arómu. Ak si chcete pop svoje vlastné jadrá, musíte si zakúpiť nepražených zŕn, kukuričný olej, praskne a Popper. Postupujte podľa pokynov pop jadra. Ak nechcete, aby pop vaše vlastné jadrá, kúpiť vrecúško mikrovlnnej popcorn. Kúpte si najviac prostý popcorn môžete nájsť, bez masla aróm.

  2. pop kukurica jadier, potom umiestnite vyjal obilia vo veľkej mise, ktoré môžete ľahko preosiať popcorn v distribuovať gurmán príchuť. Už obrúsky ruky pre úniky alebo sopping až nadmerné príchuť. Upratať neporiadok z praskanie kukurica sami, ak ste použili oleja, aby nedošlo k požiaru a popálenia.

  3. Mrholenie svoj popcorn s horúcim rozpusteným maslom ako základ. Maslom popcorn je populárny, maslo funguje ako neutrálny bázy. Rozpustíme maslo v panvici alebo mikrovlnnej rúre, kým je to všetko kvapalina, potom mrholenie napoly cez jadier. Flip misku okolo, kým spodná unbuttered polovica popcornu je hore, potom mrholenie zvyšok masla na hornej strane jadra. Ak chcete viac gurmánsku základňu, rozpustiť plátky cesnaku v taviacej masle, zatiaľ čo je v panvici. Hot omáčka, soľ a korenie; a čerstvé bylinky, ako je rozmarín, šalvia, pažítka alebo bazalkou, sú aj iné možnosti. To bude základ arómu. Pamätajte si, že nie je nutné používať maslo; to všetko závisí na bohatosti chuti, ktorú chcete (napríklad, ak používate čokoládu, nepridávajte maslo).

  4. Vyberte si z rôznych príchutí gurmánske pridať do popcorn Po nadviazaní svoje základné chute. Nebo je limit, pokiaľ ide o popcorn chute. Zvážte tučné chuť kombinácie, ako je pikantná horčica, taco korenie, slaninou a čedar, talianske korenie, pikantné BBQ, citrón, kôpor pizza chuťou, ultra-gýčovité, syr čedar a BBQ omáčkou, kombinácia bazalka, trebuľka a tymian, alebo hydiny korenie s bizónie omáčkou. Opak chuť Kombinácia sladkých a slaných môže byť rovnako uspokojujúci. Zvážte kombinácia čokolády s pekanovými orechmi a roztaví marshmallows, škorice, vanilky karamelový mandlí, čokolády karamel, alebo kakaového prášku a kokosových vločiek. Vyskúšajte rôzne kombinácie korenia, ako je napríklad 1/2 lyžičky. každý z karí, zázvor, kajenské korenie, rascu a cukor s maslom; alebo tri-syr popcorn tavením dohromady niva, parmezán a Cheddar.

  5. Accent na popcorn ochutená gurmánsku s jedným poslednú vrstvu ochutenie. Napríklad, ak ste použili byliny v popcorn príchuť, posypeme parmezánom nad popcorn. Ak ste použili sladké arómy, posypeme popcorn s popraškom cukru alebo kakaového prášku. Strúhaný syr je vždy dobrý spôsob, aby sa zvýraznili popcorn za poslednú vrstvu. Niekedy to tiež dobrý nápad zohriať popcorn znovu po vrstvenie na chuti Ďalšie tavenie.