Ako variť guláš v pomalého hrnca (4 kroky)

Stew je potravina, ktorá bola s ľudstvom po celé stáročia. Miska je výhodné z viacerých dôvodov, najmä preto, že zložky môžu byť začlenené a nechá sa miešať niekoľko hodín. Čím dlhšie sa miešať, bude lepšie vaše guláš byť. Slow-varenie gulášu vyžaduje určité plánovanie, ale robí výdatné jedlo. Stew je tiež jednoduché ponechať v chladničke zvyšky.
Čo budete potrebovať
veľkom hrnci
3 lyžice. Rastlinný olej
16 oz kocky hovädzie (1-palcové kocky)
Veľké, biele cibule nakrájané
štyri strúčiky cesnaku mleté ​​
1 libra nakrájané mrkvy
3 lyžičky. soľ
Tri červenohnedé zemiaky kocky
5oz kukurica
bobkový list
1 1/2 šálky hovädzieho vývaru
1/2 šálky vody
2 lyžice. univerzálny múka
Pokyny

  1. Dajte veľký hrniec na napaľovačku kachle a zase teplo na vysokú. Nalejte v rastlinnom oleji.

  2. Vložte kocky mäsa do hrnca a speniť na stredne vysokú teplotu, kým sa všetky strany sú hnedé. Chop zeleninu a potom pridať ich do hovädzieho mäsa. Pridáme bobkový list a soľ. ​​

  3. Zmiešajte múku, hovädzí vývar a vodu v miske. Pridajte ju do mäsa a zeleniny.

  4. Otočte pomalý hrniec na vysokú. Preneste prísady do pomalého hrnca a nechajte ich variť po dobu jednej hodiny. Znížte teplotu pomalé sporák na strednej a nechajte variť po dobu ďalších štyroch hodín.