Ako nakupovať praženie Ošípané (7 krokov)

prasa opekania nie je len spôsob, ako variť bravčové mäso, ale spôsob, ako priviesť ľudí dohromady. Dodáva zvrat k tradičnej grilovanie. Či už je to zber spoločnosť, zlúčenie rodiny, alebo dokonca skúšobné obed, prasa pečienka je zábava a ľudia nemôžu pomôcť, ale teraz ju. Potom, čo ste zakúpili prasa, príprava je celkom jednoduché. Dokonca aj osoba zodpovedná za praženia teraz sám.
Pokyny

  1. Rozhodnite sa, čo veľkosť prasa budete potrebovať. Obrázok budete potrebovať asi pol kila, oblečený mäsa na osobu. To znamená, že hlava prasacej je stále na. Ak chcete vám predstavu, bude 80-libra kostra nakŕmiť asi 70 ľudí.

  2. Opýtajte sa svojho miestneho mäsiara, či má nejaké ošípané. Nezáleží na tom, ako to vyzerá. Jediné, čo potrebujete, aby mu povedal, čo veľkosť, ktorú potrebujete. Obvykle môžete kúpiť ošípané s porážal hmotnosťou 60 až 120 libier.

  3. Pozrite sa na poľnohospodárov, ktorý vyvoláva ošípané. Ak neviete, kto, opýtajte sa miestnej poľnohospodárskej agentúry pre mená poľnohospodárov, ktorí predávajú priamo verejnosti.

  4. Podať objednávku s poľnohospodárov. Niektorí môžu tiež mäsiar mäso. Iní môžu mať dohodu s mäsiara, aby sa o to postarám.

  5. Skontrolujte s mäsom oddelenia vašej obchod s potravinami, aby zistili, či môžu objednať prasa pre vás.

  6. Už mäsiar alebo farmár vyčistiť prasa. Chcete vlasy odstránený, ale kože, hlavy, uši, nohy a chvost by mali byť uchovávané v pôvodnom stave.

  7. Pick up prasa deň pred udalosťou, takže budete mať čas na to marinovať .