Ako merať v gramoch, Pounds & Poháre (6 krokov)

merania Varenie sa vykonáva v dvoch formách: Meranie tekuté a suché meranie. Pri rokovaní so suchými zložkami existujú špecializované jednotky, ktoré sa používajú. Niektoré z typických jednotiek pre suché prísady sú gramov, libry a poháre. Pre meranie gramov a libry, použite kuchynskú rovnováhu. Poháre sa však, sú oceňované za použitia kontajnerov kalibrovaných uviesť správne množstvo suchých ingrediencií.
Čo budete potrebovať
váhy
odmerkou
Knife
použiť Balance pre meranie

1. Očistite nečistoty alebo zvyšky materiálu z vážiacej plochy a nádoby. Bilancia spočíva na ostrie noža a osciluje kým lúč bilancie príde k odpočinku.
   

2. Skontrolujte nulu rovnováhy a vykonať akékoľvek úpravy, potrebné na nulu váhu.
   
   

3. Vložte požadované množstvo materiálu na váženie stôl a uvoľnite rovnováhu. Zaznamená sa hmotnosť, ak zostatok príde k odpočinku.
   Použitie Cup Kontajnery
   

   1. Vyberte pohár nádoba, ktorá zodpovedá odhadovanej výške kvapalnej alebo suché zložky, ktoré potrebujete merať.
      

   2. Naplňte odmerku na vrchol a vyprázdniť ju do misky. Pre suché prísady, vyplniť cez okraj odmerky. Kliknite na okraje hrnčeka ľahko chrbtom noža na vysporiadanie prísadu. Odovzdať na zadnú stranu noža cez okraj odmerky na úroveň merania.
      

   3. Previesť počet šálok potrebných k väčším merných jednotkách. Kontajnery pre väčšie jednotiek merania sú jednoduchšie získať. Väčšie kvapalné opatrenia sú pints, litre alebo galóny. Pre suché prísady, väčšie merné jednotky sú zobáky a bušlov. Pravidlá konverzie sú: 2 šálky rovnať 1 bod, 2 PT .. rovný 1 qt., 4 qt. rovný 1 galón, 8 qt. suchých položiek rovná 1 Pecka a 4 zobáky suchých položiek rovná 1 bušel.