Ako si vyrobiť sušeného hovädzieho Používanie Nuwave (9 krokov)

Beef Jerky je tenký rez hovädzieho mäsa, ktorý dehydrovaného v peci na uchovanie a skladovanie. Nuwave Rúra je elektrická, pult rúra, ktorý využíva infračervené technológie k varenie rôznych druhov potravín rýchlejšie ako tradičné rúre. Pri správnej príprave a nastavení, môžete použiť Nuwave dehydrovať hovädzie rezančeky a nakoniec robiť hovädzie mäso kodrcavý.
Čo budete potrebovať
Hovädzie
ostrým nožom
Bowl
marináde
Plastic zabaliť
Kuchynské kliešte
pokyny

1. Odstráňte tuk z mäsa, s ostrým nožom. Tuk korisť rýchlo, takže chcete odstrániť čo najviac tuku, ako je to možné pred dehydratáciu mäsa.
   

2. Libra hovädzieho mäsa do jednej tenkej kus. Cieľom pre hrúbky mäsa nesmie byť vyššia ako 1/4 palca.
   

3. Nakrájajte hovädzieho mäsa do 4-palcové prúžky.
   

4. Zmiešajte váš výber trhané marinády. Môžete buď urobiť jednu doma s rôznymi oleja, bylinky, citrusov a korenia, alebo si môžete kúpiť pre-vyrobené marinádou, ako je napríklad teriyaki marináde, z miestneho obchodu.
   

5. pridajte hovädzie rezančeky do misy s marinádou, prikryte fóliou a chladom cez noc.
   

6. Umiestnite hovädzie rezančeky na varenie stojane Nuwave.
   

7. Nastavte si Nuwave rúru na úrovni výkonu 2, ktorý odpovedá na 150 stupňov Fahrenheita, ideálna teplota pre dehydratáciu hovädzieho mäsa do trhané.
   

8. Nechajte prúžky v rúre po dobu šiestich hodín. Po troch hodinách, opatrne otvorte Nuwave rúru a otočiť hovädzie rezančeky nad kuchynskými kliešťami.
   

9. Vypnite Nuwave rúru po šiestich hodinách a umožniť hovädzie trhaný prísť na izbovú teplotu.