Sklenený riad tiež dnes je určený pre použitie v rúre, alebo mikrovlnnej rúre, ale nie na hornej časti kachlí. Ak máte sklenenou panva, možno ste zdedil kus zo staršieho príbuzného, ​​kúpil ju od sekáča, alebo ho kúpil pred sami niekoľkými desaťročiami, kedy Corning urobil čiaru Visions riadu. Tieto oranžová alebo brusnicový sklenené hrnce a panvice boli vyrobené pre použitie varnou doskou a zahŕňal panvu.
Liatinová

Liatinové panvice boli bežné v kuchyniach po celé desaťročia. Možno budete mať novšie liatinový panvicu, alebo ten, ktorý sa dedí z generácie na generáciu vo vašej rodine. Tieto trvanlivé, ťažké panvice bude trvať mnoho rokov s náležitou starostlivosťou. Panvy sú k dispozícii v širokom rozsahu veľkostí, od 6 palcov do 18 palcov, a dokonca aj väčšie. Liatinové riadu bola raz vykonaná v Spojených štátoch spoločnosťami, ako je Lodge a Griswold. Dnes väčšina liatina pochádza z Číny.
Klady a zápory Glass

Sklo riad vyzerá krásna a pohybuje sa ľahko z mikrovlnnej rúry na varnú dosku. Je to ľahšie ako liatiny. Panva je dostatočne atraktívne pre použitie ako servírovací kus na stole. Ale sklo je krehký. Môžete ľahko staviť sklenenú panvu a sklo môže prasknúť, ak previesť panvicu z chladničky alebo studené skrine na rozpálených kachliach. Glass tiež nedrží teplo, rovnako ako liatina. Mastné potraviny môžu pošpiniť sklo panva, takže značky, ktoré môžu vyžadovať čistenie s abrazívne čistiace prostriedky, aby sa odstránili. Ale príliš veľa kefovanie môže poškriabať sklo, zanecháva ju hmlisté.
Klady a zápory Iron

liatinová panvica bude ohrievať rovnomerne a držte dobre teplo. Liatina je odolný a ľahko sa čistí pomocou oceľovej vlny podložku alebo jemným brúsnym čistiacim prostriedkom. Riadne korenené liatinové panvici je prakticky non-stick. Ale liatina je ťažký, a železo môže hrdzu ak dovolíte vodu stáť v nej, alebo nevedú panvicu korenené. Tiež, liatina nemožno použiť v mikrovlnnej rúre.