Ako Season New Cast Iron Kanvica

Iron riadu je populárny kuchárske médium. Ohrieva rovnomerne, prenáša teplo dobre, a môže byť použitý pre takmer všetky kulinárske použitie. Avšak, železo koroduje ľahko a rýchlo. Korenie je proces nanášania tenkej vrstvy uhlíka, aby železnej riadu, aby sa zabránilo korózii z tvarovania.
Čo budete potrebovať
mydlo
skrátenie alebo repky, zeleniny, alebo arašidový olej
rúra
Pokyny

  1. Umyte kanvica s dôkladne horúce, mydlovej vode a nechajte zaschnúť.

  2. Použiť veľmi tenký , veľmi dokonca vrstva skrátenie alebo olej na varenie v celej hornej, dolnej, vnútri aj mimo kanvice.

  3. Ak je váš kanvica má hubicu, použite papierový uterák použiť tenký vrstva oleja na vnútornej strane náustku.

  4. Umiestnite kanvicu do rúry hore nohami a zapnite rúru na 350 stupňov Fahrenheita (zhruba sto sedemdesiat až päť stupňov Celzia) .

  5. Povoliť kanvice na "variť" po dobu jednej hodiny, potom vypnite rúru a nechajte kanvicu vychladnúť pred manipuláciou.