Ako variť s hliníkom panvy (4 kroky)

Hliníkové panvice sú ľahké a ľahko sa variť v Oni vydržia vyššiu teplotu ako mnohých tenkých nerezovej ocele hrnce a panvice, v závislosti na tom, aký typ rukoväte je pripojený, môže. byť použité v peci i. Hliníkové panvy sú často lacnejšie ako nerezovej ocele alebo liatiny a možno zakúpiť jednotlivo alebo v kompletných sadách.
Pokyny

  1. umyte a osušte hliníkové panvice, než budete používať pre prvýkrát. Tým sa odstráni všetky zvyšky z výroby panvy.

  2. Season hliníkové panvice otrením vnútro panvice s rastlinným olejom a zapnutím kachieľ oko na nízkej úrovni. Nechajte panvicu variť, kým olej sa vstrebáva do panvice. Nechajte panvicu vychladnúť úplne pred použitím.

  3. Cook jedlo ako obvykle v inom type panvy. Hliníkové panvice vedie teplo dobre, tak sa určite skontrolovať obsah panvice často, a miešajte, aby sa zabránilo zlepeniu.

  4. Spray hliníkovú panvicu s rastlinným sprej, ak máte v pláne na hnedé alebo smažiť v panvici. Prípadne môžete použiť olej alebo maslo. To pomôže zabrániť vyprážané alebo zhnedlo jedlo od lepenia na dno panvy.