Najjednoduchší spôsob, ako Pečené zemiaky (5 krokov)

Absolútna Najjednoduchší spôsob, ako upiecť zemiaky je hodiť to na žeravom uhlí, a nechať ho sedieť, kým pokožka je svieža a praskanie, a vo vnútri je zaparené, nežný a vlhké , Ale ak nie ste vo zvyku varení cez týždeň večera na otvorenom ohni, pečenie zemiakov v rúre je ďalší najjednoduchší spôsob. Akýkoľvek druh zemiakov môžu byť pečené, dokonca aj sladké zemiaky. Kľúčom k úspechu je znížiť všetky kusy rovnakej veľkosti, takže vnútornosti variť perfektné hebkosť, zatiaľ čo outsides vytvoriť ostrý a jemnú zlatú kôry.
Veci, ktoré budete potrebovať
plech
teflónové varenie sprej, voliteľný
šéfkuchára nôž
Papierové uteráky, voliteľne
Bowl
Olivový olej
soľ
Pepper
pochutiny
kliešte alebo veľké lyžice
pokyny

  1. Predhrejte rúru na 450 stupňov Fahrenheita. Srsť plech s tenkou vrstvou teflónové varenie sprej, aby zemiaky z lepenia.

  2. umyte zemiaky dôkladne v teplej vode, pomocou prstov alebo rastlinný kefu, aby zabezpečili, že ste odstráňte všetky stopy nečistôt. Nakrájajte zemiaky na i kúsky veľkosti do konca palcom. Pat kusy vyschnúť s čistými papierovými uteráky.

  3. Vložte zemiakové kúsky do veľkej misy. Mrholenie dostatočné množstvo olivového oleja nad nimi. Ak sa vám nepáči chuť olivového oleja, použite repkový olej alebo rastlinný olej.

  4. Season naolejovaného zemiakové kúsky so soľou, korením a bylinkami alebo korenie podľa vášho výberu. Pridajte rozmarín a tymián, alebo okoreniť je s chilli a citrónovou korením alebo kurkumou a paprikou. Toss zemiakové kúsky s lyžicou alebo prstami, kým každý kus je dôkladne potiahnutá v oleji a korenia.

  5. Rozložte zemiakové kúsky na plech, uistite sa, že sú v jednovrstvové s trochou priestoru medzi každého kusu pre horúci cirkuláciu vzduchu. Pražiť zemiakov kusy 20 až 30 minút, alebo kým nie sú dozlata na vonkajšej strane a mäkké v celom objekte.