Predĺženie trvanlivosti vdolky začína skôr, ako ste ich uložili do rúry. Použitia papiera, fólie alebo silikón muffin vložky na panvici ponecháva menej pečeného dobro vystavenej vzduchu počas skladovania, takže vdolky zostať svieži a nie vyschnúť. Po upečení, chladenie muffiny úplne na mriežke. Baliace teplé vdolky vedie k odparovaniu a kondenzácie vlhkosti, čo vedie v suchom interiéri a exteriéri mokrý. Vyhnite sa chladenie vdolky v panvici. Rošt umožňuje voľne prúdiť vzduch okolo vdolky tak, aby vychladnúť rovnomerne a nie štát sa mokrý.
Wrap a Store

Muffins, rovnako ako väčšina pečivo, vyžadujú správne balenie, aby zostali svieži. Vystavenie vzduchu je hlavnou príčinou krátkej doby použiteľnosti. Zabaľte vdolky jednotlivo do plastovej fólie alebo fóliou, a potom zabaliť do zip-top tašky. Stlačte toľko vzduch z vaku, ako je to možné pred utesnením to sa zavrelo. Môžete ukladať zabalené vdolky pri izbovej teplote po dobu až dva dni s minimálnou stratou sviežosti.
Je udrží v chlade

Chladenie pomáha udržiavať vdolky čerstvé aspoň jeden týždeň. Ak vaše vdolky obsahujú látky, ktoré môžu pokaziť pri izbovej teplote, ako je napríklad smotanovú polevou, skladovanie chladnička je nutnosťou. Pre najlepšie skladovanie v chladničke, zabaliť vdolky a utesnite je v zip-top tašky. Skladovanie potravín kontajner plast tiež funguje dobre. Vyvarujte sa ukladania vdolky v blízkosti štipľavej potravín, ako sú tie, ktoré obsahujú cesnak alebo cibuľa, pretože môžu absorbovať chuť.
Mrazeného majetku

vdolky uložené v 0 stupňov Fahrenheit mraznička udržať veľa z ich čerstvého chuti po dobu dvoch až troch mesiacov. Expozícia Air je viac znepokojenie v mrazničke, pretože odkrytá muffin rýchlo vyschnúť v chladnom, suchom prostredí. Zabaliť vdolky pevne a zabaliť ich do pamäťového mraznička vrecka so vzduchom vytlačený, alebo v pevne uzatvorenej nádobe. Pred servírovaním rozmrazte vdolky pri izbovej teplote. Ak vdolky sa zdajú trochu suchý, zahrievanie je do často robí je opäť mäkké.