Ako odstrániť potravinárska včelí vosk z zelenina

Food-grade včelí vosk zachováva zeleninu a bráni im oxidujúci, ktorý umožňuje pestovatelia zberať skôr, ukladať je dlhšia a zvýšiť ich výnosy; inými slovami, pre nich dobré, ale nie pre vás. Food-grade včelí vosk sám vám neublíži, ale baktérie a mikroorganizmy, že pasce pod to môže. Včelí vosk je najbezpečnejší typ konzervačného vosku používaného na zelenine, ale je to tiež jeden z najviac efektívny, čo umožňuje odstránenie fuška. Nepotrebujete zeleniny pranie alebo rozpúšťadlá - čo Americké ministerstvo poľnohospodárstva radia proti používaniu - odstrániť včelí vosk, stačí trocha tepla
čo budete potrebovať
Zelenina štetcom alebo nylon drôtenku.
Prášok do pečiva
citrónovou šťavou
Instant-čítať teplomer
pokyny

  1. Naplňte hrniec dostatočne veľký, aby ponoriť zeleninu s voda tak, že je 02.1.-4.03. plné a umiestniť ju na sporáku. Nastavenie tepelnej nízke a prispôsobiť podľa potreby udržiavať teplotu okolo 100 F, teplota, pri ktorej ide včelí vosk z pevného do tmelu konzistenciu. Ponorte okamžitý čítanie teplomer vo vode kontrolovať teplotu.

  2. Pridať zeleninu do vody, bez toho aby preplnené bánk. Nechajte zeleninu stojí vo vode po dobu asi 5 minút, aby sa zmäkčiť vosk.

  3. Naplňte umývadlo s roztokom 1 lyžicu citrónovej šťavy a 1 lyžice jedlej sódy na galón vlažnej vody.

  4. Prenos zeleninu do drezu a jemne drhnúť to na všetkých stranách s mäkkou kefkou alebo nylon čistiace vaňu. Môžete použiť tupou stranu noža alebo lyžice na seškrabujte hrubé vrstvy vosku.

  5. Utrite zeleniny s uterákom. Ak ste vynechal spot, zahrejte zeleninu v hrnci s vodou znovu a utrite zostávajúce vosk z neho s uterákom.