Ako dekódovať štítky môžu

Výživa skutočnosti, štítky sú nástroj určený Úrad pre potraviny a liečivá Spojených štátov na pomoc spotrebiteľom vyberať si zdravé potraviny. Sú na všetkých balených potravín, krabíc, vriec alebo plechovky, a dodávať informácie o výživovej hodnote na základe jednej veľkosti porcie. Odtiaľ, večera môže rozhodnúť, ako moc jesť, koľko z denných kalórií, že sú náročné a ako desiatu zapadá do ich unikátnej stravy. Dekódovanie informácie uvedené na etiketách potravín tiež dáva nakupujúcim možnosť porovnávať a porovnávať živiny nájdené v rôznych značiek.
Čo budete potrebovať
Paper
Ceruzka
Výpočet kalórie

1. Začnite v hornej časti štítku, tesne pod slovami "nutričné ​​hodnoty," a pozrite sa na veľkosť porcie. To je množstvo jedla, ktoré nutričné ​​informácie sú založené na.
   

2. Vyhľadajte porcií za kontajner, uvedené priamo pod veľkosti porcie. Spočítajte počet porcií plánujete jesť. Napríklad, ak plechovka polievky zoznamov 1 šálka ako veľkosti porcie, a máte v pláne jesť 2 šálky polievky, máte v pláne jesť 2 porcie.
   

3. Vynásobte počet porcií máte v pláne jesť počtom kalórií na porciu. Kalórie na porciu je uvedená priamo pod slúžiace informácií, pod položkou "Čiastka na porciu." Kalórie pochádzajú z tukov, bielkovín a sacharidov. Napríklad kalórií na porciu v plechovke s polievkou, sú 120. násobiť, že 2, aby si váš celkový kalorický príjem z 240. A všeobecné usmernenie k kalórií poskytovaných Food and Drug Administration uvádza, že 40 kalórií alebo menej je nízka, 100 je mierny a 400 kalórií alebo viac je považované za vysoké.
   Výpočet živín
   

   1. Vyhľadajte prvé tri živiny pod položkou kalórií. Títo sú známi ako & quot; limitnej živiny & quot; pretože FDA odporúča, aby tieto tak nízke, ako je to možné. Tieto živiny sú uvedené hmotnosti v gramoch, a zahŕňajú celkový tuk, cholesterol a sodík.
      

      Vynásobte počet gramov uvedených pre každú živinu a počtu porcií plánujete k jedlu. FDA odporúča udržať svoj denný celkový príjem tukov pod 65 g, s menej ako 20 g pochádzajúce z nasýtených tukov, založený na 2000 kalórií.
      

   2. Vyhľadajte prospešné živiny, ktoré sa nachádzajú pod medzné živiny. Patrí medzi ne proteín a celkové sacharidy, rozdelené do vlákniny a cukru. Cukry tu uvedené odrážať tie, ktoré sa prirodzene vyskytujú vo výrobku - ako je napríklad laktóza cukor v mlieku - a tie, ktoré boli pridané do výrobku. Vláknina sa nachádza v komplexných sacharidov a nemá vplyv na hladinu cukru v krvi.
      

   3. Vynásobte počet gramov uvedených pre každú živinu a počtu porcií plánujete konzumovať. Sacharidy by mali poskytnúť 45 až 65 percent svojich celkových denných kalórií.
      Pochopenie Percento dennej hodnoty
      

      1. Vyhľadajte časť poznámky pod čiarou štítku označené hviezdičkou a slová "Percento denných hodnôt." Váš štítok môže mať skrátenú verziu grafe založeného na 2000-kalórií. Niektoré značky tiež obsahovať informácie pre 2500 kalórií. 2000-kalórií je priemer pre niekoho, kto je stredne aktívny; svoje kalorickej potreby môže byť vyššia alebo nižšia. FDA ponúka tento graf ako vodítko, pretože mnoho ľudí konzumovať viac kalórií, než je potrebné, bez toho aby sa dostatok živín.
         

      2. Poznačte percento denné hodnoty dodávaného produktu. Vynásobte percent dennej hodnoty podľa počtu porcií plánujete k jedlu. FDA definuje 5 percent alebo menej živín tak nízke, a 20 percent alebo viac, ako vysoko. Pre živiny, ktoré chcete obmedziť, ktoré zahŕňajú celkového tuku, nasýtených tukov, trans tukov, cholesterolu a sodíka, výbere potravín, tak často, ako je to možné v rámci nízkeho limitu. Pre prospešných živín, ako je vápnik a vlákniny, vyberte potraviny, ktoré ponúkajú vysoké denné hodnoty.
         

      3. Odčítajte percenta z 100 na výpočet toho, čo zostalo z vašej dennej dávky. Napríklad tým, že konzumácia 2 porcie polievky, budete mať jedli 10 percent dennej dávky vášho tuku, takže máte stále 90 percent pracovať. Odporúčaná denná dávka zahŕňa všetky potraviny a nápoje spotrebovávanej v rámci jedného dňa.
         

      4. Porovnaj inú značku s podobným produktom určiť, ktorý z nich poskytuje aspoň obmedziť živiny a najviac prospešné živiny pre rovnaké alebo podobné množstvo kalórií.