Ako Cube Mangos

Fresh mango má ovocnú vôňu a sladkú, citrusovým arómu. Rezanie ho na kocky, je jedným z najjednoduchších spôsobov, ako zlúpnite nepoživatelnému koži, a to tiež poskytuje atraktívne prezentáciu pre ovocné riadu, mango salsa alebo robustný mango omáčok. Mango majú veľké, podlhovasté semeno v centre mesta, ktoré je potrebné znížiť okolo seba, ale keď sa robí správne, nebude mať vplyv na jednotnosť kocky. Správne rezanie tiež zaisťuje, že získať čo najviac ovocia, ako je to možné zbaví kôry a semien, čo znižuje množstvo odpadu.
Čo budete potrebovať
nôž
inštrukcie

  1. Strih cez mango z kmeňových konca ku dnu, krájanie proti plochej strane semena v stredu. Otočte mango nad a rezu ovocie na druhej strane osiva. Úhorovanie zostávajúce stredový plátok, ktorý obsahuje semeno.

  2. Položte dva bez kôstok mango plátky na doske s mäsitý stranou nahor. Vyňať mäso do 1/2 palca kocky špičkou noža, ale vyhnúť zníženiu celú cestu cez šupkou.

  3. Otočte kôru naruby, takže kocky vypadnú. Rez cez dno zvýšených kocky, ich oddeľuje od šupky. Zlikvidujte šupku.

  4. Strih zostávajúce ovocie od semena vyrezaním osiva so špičkou noža. Keď urobil správne, mali by ste mať dva tenké plátky z oboch strán osiva. Zlikvidujte osiva.

  5. Skóre ovocie na zostávajúce plátky na kocky. Vyňať kocky z kôry a zlikvidujte zostávajúce kôry.