namáčanie surovej arašidy je tradičný južnej proces , Tieto arašidy používané sú & quot; green & quot; arašidy v škrupine, ktoré sa zberajú čerstvé a je varené, v závislosti na University of Florida rozšírenie. Varu sa vykonáva, aby sa tradičné občerstvenie, ale to nie je nutné, aby sa pripravili matíc pre varenie. Kuchári, predovšetkým tých, ktorí poznajú južné varenie, jednoducho dávajú prednosť chuť varených arašidy. Je tiež pravda, že matica sa majú niektoré nutričné ​​výhody oproti pražené a vyprážané odrôd.
Praženie

Ak sa rozhodnete variť arašidy, môžete pečienka sami. Do-it-yourself pražené arašidy sú lacnejšie ako tie v obchode s potravinami. Sú tiež výživnejšie, ako kontrolovať množstvo soli a olej používaný pri procese praženia. Upiecť arašidy, skúste kropenie soľ nad Arašidy na plech. Cook je na asi 350 stupňov Celzia po dobu 15 až 20 minút alebo kým orechy sú dozlatista. Dochutíme.
Francúzsky Fry

Francúzske vyprážané arašidy recepty tiež nevyžadujú namáčanie ako prvý. To by brániť smaženie a finálnu štruktúru matíc. Tepelné 1,5 šálky arašidového oleja pre každé 2 šálky arašidov, ktoré plánujete smažiť. Nechajte olej dosiahne 350 stupňov Fahrenheita pred umiestnením do gulí asi jednu šálku naraz. Variť asi päť minút a potom osolíme podľa chuti.
Pečenie s Arašidy

Môžete pridať Arašidy, aby niektorý z vašich receptov sa dostať arašidové chuť bez dodatočného soli alebo oleja. Pražené arašidy alebo vyprážaný odroda poskytujú príchuť, že väčšina Američanov sú zvyknutí, ale surové arašidy pečené alebo varené do receptu môžu slúžiť k podobnému účelu. Vždy sa môžete opiecť alebo smažiť matica na vlastnú päsť. Tie by však mala dať na čerstvom Arašidy vyskúšať vo svojich pravidelných arašidové recepty.