Biele pečenie čipy sú predávané v sáčkoch, ktoré zvyčajne drží 12 oz a možno zvyčajne nájsť v pečení uličke supermarketov vedľa iných druhov čokolády a pečenie čipy. Môžete ich ukladať takmer neobmedzene v chladničke alebo mrazničke v ich pôvodnom balení alebo v krytom vzduchotesnej nádobe, odmerať množstvo názvom v recepte a zachrániť zvyšok pre ďalšie použitie.
Choices, možnosť voľby

biele pečenie čipy sú univerzálne a celá rada receptúr boli vyvinuté okolo ich konkrétneho použitia. Patrí medzi ne bielej čip čokoládové sušienky; čiernej a bielej sušienky; biela čokoláda, brusnice a macadamia nut sušienky; Biela čokoláda klastre s ovocím a orechmi; ovsené sušienky so sušenými marhuľami a bielej čokolády, a biela čipu tekvica korenie tortu.
Riedenie ju

Začleniť biele pekárske žetóny do polevy, glazúr a drizzles tavením požadované množstvo v ťažkej kastróle napriek veľmi miernom ohni alebo v mikrovlnnej rúre je na stredne vysokú po dobu 60 sekúnd. Miešaj, a v prípade, že triesky sú úplne roztavené, mikrovlnná rúra po ďalších 10 až 15 sekúnd. Všetky zostávajúce pevné látky zvyčajne topiť, akonáhle sa mieša v. Mrholenie roztavenej bielej pečenie čipy nad Péřovej koláč, alebo vytvoriť webové vzor na tmavej čokoládovej polevy, alebo stlačte celé žetóny do hornej a boky torty matné s bielou polevou.


pod iným menom

Biela čokoláda neobsahuje žiadne kakaovej sušiny, ktoré dávajú tmavé alebo mliečnej čokolády, hnedú farbu a chuť kakaa. Ak chcete byť označené bielej čokolády, musí byť zložený z minimálne 20 percent kakaového masla. Ak to nie je jasne odráža na obale, biele pečenie čipy na regáloch supermarketov sú vyrobené s dlaňou, palmových jadier, sójových bôbov alebo olej z bavlníkových semien, ktorá nahrádza časť alebo všetky z kakaového masla. Biele pečenie čipy môžu tiež obsahovať iné prísady, ako sú cukor, kukuričný škrob, sójového lecitínu a vanilková aróma.