Môžete jesť klementínky s kôry

?

Tie by určite hrýzť do nelúpaných oranžovej, ale tenký, sladký tanginess drahokam-tón klementínok apeluje na zmysly. Tieto šupky tohto jedinečného ovocia sú nielen jedlé - sú to vyložene prospešné, a sú užitočné aj nad lahodnou zoznamu kulinárskych použitia pre Clementine je lesklej kože
História

  • Clementine je North africký rôzne citrusov, že mnoho výskumníkov verí vznikol ako nehoda: nechcený hybrid sadeníc mandarínky zasadených kňazom v alžírskej sirotinca záhrady. Po dlhom období kultivácie, botanici začal používať jedinečné vlastnosti sladké, tenkou šupkou Clementine vykonať ďalšie hybridy; odroda bola použitá na vytvorenie Clement Tangelo a tenké šupky niektorých odrôd mandarínky.
    Výživa
  • šité na mieru pre nutrične-vedomé snacker s sladký zub, klementínky je výborným zdrojom antioxidantov, vitamínu C, kyselina listová a draslíka. Typický Clementine obsahuje okolo 50 kalórií. Konzumácia šupku pridáva k tomuto už mincového nutričný profil. Vnútri Clementine obsahuje vlákninu, a náročné niektoré alebo všetky z kôry významne zvyšuje kvocient vlákien.
    Výber Clementine

  • spravidla menšie clementine, sladšie môžete očakávať, že to bude. Pri nákupe klementínky, pozrite sa na jasný, lesklé, brilantné oranžové plody s výraznou, unmusty citrusovou vôňou. Plody by mali byť pevné stlačiť, ale s miernym dať, čo dokazuje šťavnatosť plodov je. Ak plánujete jesť kôry, zakúpiť ekologickú klementínky. Tieto šupky neorganického ovocie často sú pokryté v poľnohospodárskych chemikálií.
    Iné použitia

  • Ak sa pokúsite jesť Clementine s kôrou a nájsť chuť a textúru byť nepríjemne intenzívny, uložte šupky bez ohľadu na to. Clementine šupky sú užitočné pre celý rad rôznych aplikácií, a to ako kulinárske a nonculinary. Pútavé kuchári používajú kandizované šupky ako snack alebo dezert ozdobu. Kôry tiež môžu byť sušené pre použitie v čaji, pridal sa k riadu hydina, infúziu v alkohole, alebo použiť na aromatizovanie vody. Tieto horľavé, vonné silice v klementínok šupky, aby boli vynikajúcou voľbou pre podpaľovanie. Tieto šupky tiež zmäkčiť, vôňu a de-chumáč hnedý cukor, keď sú zmiešané do neho pre skladovanie.