Ako Cool Your Mouth po jedle papričkami jalapenos

Kapsaicín je vinník zodpovedný za horieť v ústach, keď jete korenené jedlá, ako jalapenos. Množstvo kapsaicínu v jalapenos sa meria v tepelných jednotkách Scovilleovi, pomenovanej po lekárnika, Wilbur Scoville, ktorý vyvinul metódu pre presné meranie tepla v rôznych druhov chilli. Hoci mnoho ďalších papriky sú teplejšie, jalapeno obsahuje dostatok kapsaicín spôsobiť pálenie, ktoré je bolestivé pre niektorých ľudí a príjemné pre ostatných.
Čo budete potrebovať
mlieko
jogurt
zmrzlina
Cukor
Pokyny

  1. piť mlieko. Proteínové pasce mliečne výrobky "prchavé oleje a odstraňovače je z vašich úst Jalapeno, podľa internetových stránok North Dakota State University poľnohospodárstva komunikácie.

  2. Eat jogurt alebo zmrzlinu. Pre najlepší účinok, aby tieto zaobchádza sa zdržiavať v ústach po dobu niekoľkých sekúnd, než prehĺtanie.

  3. Chew lyžicu cukru.