Ako ušetriť scallions pozdĺžne (10 krokov)

jarnou cibuľkou, tiež známy ako zelené cibuľa, majú dlhú a tenkú základňu, ktorá nie je splatná do žiarovky. Horná časť póru obsahuje priame zelené stonky. Stonky a biele mäso sú obaja jedlé. Majú jemnú chuť podobnú cibuľu, ktorý zvyšuje chuť pokrmov. Krájanie na scallions pozdĺžne umožňuje im nakrájame na malé kúsky. Postupujte podľa pokynov nižšie správne rezať scallions pozdĺžne.
Čo budete potrebovať
šéfkuchára nôž alebo šikovný
nasekanou jarnou cibuľkou

1. Opláchnite scallions v chlade tečúcou vodou a odstráňte nečistoty.
   

2. Slice koreň koniec z jarnej cibuľkou s ostrým nožom šéfkuchára.
   

3. Strih hornej 1 palec od pór greeny.
   

4. Oddeľte zelené a biele úseky krájaním krížom kde oni sa stretnú.
   

5. Nakrájajte scallions v polovici pozdĺžne. Odstráňte hrubú vonkajšiu kožu.
   

6. nakrájame na póru bielej a zelenej na tenké plátky priečne. Veľkosť plátky bude závisieť na vašich osobných preferencií.
   Julienne scallions
   

   1. umyte pod studenou scallions tečúcou vodou.
      

   2. Odstrániť koreňový koniec z jarnou cibuľkou s nožom alebo šikovný šéfkuchár.
      

   3. Slice pór do tretiny s ostrým nožom, aby vytvárali malé vlečie. Strih každú časť 1/4 palca tučný a asi 2 sunie sa na dĺžku pre dosiahnutie najlepších výsledkov.
      

   4. Strih každý prameň do menších 1/8 palcové plátky, ak budete chcieť.