fazuľovými strukmi dobre fungovať ako obaja hviezd a vedľajších postáv šalátov a slaws. Znížiť na polovicu rôznych fazuľa, ako je žltá vosk, zelenej a fialovej mihu, pridajte nadrobno nakrájaný červenou cibuľou a posekanou bazalkou, a premiešame s jednoduchým smotanovou zálievkou a citrónovou šťavou. Alternatívne, holenie fazuľové struky na tenké plátky pomocou škrabku na zemiaky alebo mandolínu, hodiť ich s niekoľkými lyžičkami rasce alebo semien zeleru a obliekať je s olejom-a-ocot kapustový šalát zálievkou. Pre slávnostné letný šalát, plátok zelené fazuľky na drobné mince a pridajte na kocky nakrájané cherry paradajky a mozzarellu; zmiešame s mletým cesnakom, bazalkou, soľou, olejom a octom balsamico. Vary svoju raw-bean šalát a kapustový šalát pridaním nakrájanú slaninu, pražené orechy alebo inú obväzu.
Rýchle Pickles

Rýchle marinované zelenina pridať kop do fazuľovými strukmi , Zatiaľ čo niektoré rýchle-morenie recepty volajú po varení morenie kvapalinu, môžete dosiahnuť podobného ostrú, kyslý chuť cez jednoduchú metódu chladničkou. Metla 1 diel cukru a 1 1/2 diely kóšer soľ s 8 dielov jablčného octu, kým sa pevné látky rozpustiť. Pridať červená paprika sa lúpe v prípade potreby. Nalejte dosť zmesi cez surové fazuľa v pohári alebo misku na pokrytie zeleninu. Pomocou veka alebo plastový obal na pokrytie obal a nechajte fazuľa usadzovať pri teplote miestnosti po dobu jednej hodiny. Chladom nejaké ďalšie nakladané fazuľa pre až tri dni.
Olej a korenia

Doprajte surové fazuľa jednoducho osláviť svoje krízy a chuť. Toss fazuľa v flavorful oleji, ako je napríklad vysoko kvalitný olivový infúziu s chili alebo Meyer citróna. Posypeme ich s morskou soľou alebo himalájske ružovej soľou a čerstvo mletým korením. Alternatívne, ľahko kabát fazuľa s olivovým olejom a miešajte do jedného až dve čajové lyžičky mletej rasce, karí, kôpor, majorán, muškátový oriešok alebo estragónu. Skúste hádzať fazuľa so sezamovým olejom a čerstvo mleté ​​alebo strúhaným zázvorom pre pikantné-pikantné kop. Top ryba alebo kura s jednoduchým zmesou surových nakrájanú fazuľa, kukurica jadier a kocky paradajok ľahko obalené v olivovom oleji a morské plody alebo kuracie korenia.
Divine Poklesy

surové fazuľa urobiť chutné vozidlo pre vašu obľúbenú dip. Mix rovným dielom obyčajný jogurt, majonézu a kyslou smotanou s bielym vínnym octom a Dijone alebo hrubozrnnou horčicou podľa chuti. Okoreňte dip s kašou pečeným cesnakom, drvené anízom alebo mletého mäsa bylín. Podávame samotné alebo s inými surovú zeleninu.