Ako Freeze čerstvá bazalka alebo Pesto

čerstvej bazalky ponúka živú chuť, ktorá môže zlepšiť pokrmy siahať od omáčky na pizzu. Pesto, zmes všeobecne obsahujúca jemne nakrájané listy bazalky, olivový olej, orechy, cesnak, soľ a syr, tiež pracuje s širokú škálu jedál; môžete napríklad prehadzovať špagety s týmto sýto zelenú omáčkou, pridajte ho do zemiakovej kaše, alebo jednoducho rozšíriť ho na kus chleba pre rýchle občerstvenie. Napriek pomerne rozdielnych konzistencií, môžete zmraziť listy bazalky a pesto v takmer presne rovnakým spôsobom.
Čo budete potrebovať
Bowl
olejom alebo vodou
lyžice
Ice Cube zásobník (y)
Inštrukcie

  1. Pripravte bazalku alebo pesto, ktoré chcete zmraziť. Chop žiadne čerstvej bazalky, ktoré chcete zmraziť na veľmi jemné kúsky, umiestnite ho s miskou. Pridať len málo oleja alebo vody, aby hustú pastu. Ako pridáte tekutinu na pomoc predísť vnášaniu príliš neustále miešajte. Vykonajte pesto ako normálne, ale vynechať žiadny syr v recepte. Syr nie je zmraziť dobre, takže by ste mali vynechať teraz a pridať ju po rozmrazení pesto tesne predtým, ako ho chcete slúžiť.

  2. Lyžica pesto alebo vaše čerstvá bazalka vložiť do kocka ľadu podnos. Naplňte každú dieru, ale snažte sa, aby rozliať príliš veľa na sekciách okolo otvorov. Ak sa zmrazenie aj pestom a nasekanú bazalku, sledovať, ktoré obsahuje otvor, ktorý. V ideálnom prípade, použiť samostatný kocky ľadu podnos pre každého, takže si nemusíte pletú dva.

  3. Vložte Ice Cube zásobník alebo zásobníky do vášho mrazničky. Nechajte ich tu, kým pesto bazalka alebo pasta má zmrazené pevne dosť ľahko zvládnuť.

  4. Odstráňte mrazené bazalky alebo pesto kocky z kocky ľadu priehradky a vložte ich do mrazničky bezpečné vrecúška. Ak zmrazil obaja bazalkou pasty a pesto kocky, dať ich do samostatných vrecúšok, takže si, že viete, ktorá je ktorá, keď ste pripravení na ich použitie. Umiestnite vrecia do mrazničky a spotrebujte do šiestich mesiacov.