Ako si vyrobiť kokosový olej doma

Kokosový olej má mnoho použitie po celom svete. Je najvyšší v nutričnú hodnotu a slúži ako potravina, nutričné ​​doplnky pre zdravie, a v kozmetických režimov, ako sú vlasy a kože hydratačný. Hoci sa jedná o časovo náročný proces, aby vaše vlastné kokosový olej je veľmi ľahké. Učenie ako sa robí kokosový olej doma, vám zaistí tú najlepšiu kvalitu kokosový olej za zlomok ceny.
Čo budete potrebovať
Coconut
sekáčik na mäso nôž
doske
kokos škrabku
tenká
cepín
misa
Potraviny baster
Jar
Voda
Návod

  1. choďte do miestneho ovocia na trhu, alebo obchodu s potravinami a kúpiť si kokos. Vyberte ťažký kokos bez prasklín a úniku, ktorý má dostatočné množstvo tekutiny. Môžete určiť tým, že drží kokos v jednej ruke a pretrepávaní to pre zvuk kvapaliny. Skontrolujte, či kokos pre línie okolo stredu, ktorý dáva; skóroval kokosový orech je oveľa jednoduchšie otvoriť.

  2. Vypustite mlieko z kokosu pevným poklepaním ľad vybrať do troch čiernych dier v hornej časti kokosu do prerazenie. Vypustite kokosové mlieko do misy.

  3. Umiestnite kokosový orech na doske. Držte kokos pevne jednou rukou. Rázne zasiahla kokos pozdĺž ryhy v stredu s tupou stranou sekáčikom na mäso, kým kokos rozdelí seba. To by malo trvať približne tri tvrdé údery.

  4. Odstráňte kokosové mäso z rozbitej kokosové kúsky pomocou kokosové škrabku. Umiestnite vyradený kokosový mäsa do kusu tenká. Stlačte tenká nad misy, takže kokosové mlieko je napätý z vyradenie kokosového mäsa.

  5. namočte tenká s lisovaného kokosového mäsa vo vode po dobu niekoľkých minút. Potom vyžmýkajte utierku, cez misy opäť odstrániť zostávajúce mlieko z plátenka.

  6. Kryt misku kokosovým mliekom a nechajte v kľude stáť po dobu 15-20 hodín pri izbovej teplote. Kokosové mlieko oddelí do troch vrstiev. Vrchná vrstva je bielkovina, druhá vrstva je olej a spodná vrstva je voda.

  7. Odstráňte proteínovej vrstvy zbieraním ho s lyžicou. Pomocou morčacie Baster, opatrne odsávanie hore kokosový olej a umiestnite ho do čistej, suchej nádoby. Dávajte pozor, aby ste miešať olej so spodnou vrstvou vody. Uistite sa, že špička Baster je vo vrstve oleja pred odsávania pre zaistenie iba olej sa odstráni.